Qadın Tips

Xəfif və unikal moruq bal

Pin
Send
Share
Send
Send


Bee bal bitki nektarı emalının bir məhsuludur. Bu, yalnız dadlı zəriflik və tanış yeməklər üçün mükəmməl bir əlavə deyil, eyni zamanda uzun ömür və sağlamlığın real iksirxarıdır. Əməliyyat prosesində sükroz fruktoza və qlükoza çevrilir və buna görə də balı insan bədəninə faydalı edir.

Bu ən qədim məhsullardan biridir. Əsrlər boyu insanlar bal yemək və bir vasitə kimi topladılar. Məsələn, Valensiya yaxınlığında elm adamlarının daş dövrünə aid olan bir adam tərəfindən balın çıxarılmasını əks etdirən abidə aşkar edilmişdir.

Bal universal bir məhsuldur. Şirin, ədviyyat, qida əlavələri, şəkər əvəzi kimi istifadə edilə bilər. Kozmetik məqsədlər üçün də olduqca uğurla istifadə edilə bilər. Və o, bir afrodizyak və ilk növbədə istiridye ilə rəqabət edə bilər.

Bu gün balın faydaları və ondan hazırlanan məhsulları inkar edəcək bir adam yoxdur. Balın udulması - 100%. İnsan üçün uyğun olmayan çox məhsul yoxdur. Məsələn, ətin bədənin 95% -dən çox olmaması vacibdir.

Bəzi insanlar bilir, ancaq balın kimyəvi tərkibi 60-dan çox fərqli maddə ehtiva edir - məsələn, qalay, sink, sodyum, dəmir, yod. Tünd təbii balda yüngül baldan daha çox mis, dəmir və manqan var. Dəmir bu cür növlərin daha faydalı hesab edildiyinə görədir, çünki dəmir qan içində hemoglobin miqdarını artırır və oksigen tutur.

Riboflavin (vitamin B2) reproduktiv funksiyanın və böyümənin tənzimlənməsinə müsbət təsir göstərir, tiroid bezi,
dırnaqlar və dəri.

Bal bir möcüzə müalicədir. Antimikrobik, antiviral, bakterisidal agentdir. Təcrübələr zamanı bakterioloqlar balın yardımı ilə tifo atəşinin təsirli agentini məhv edə bildi. Bu xüsusiyyətlərə görə bal, dişlərin sağlamlığına müsbət təsir göstərir, diş ətini, iltihabı azaldır.

Bundan əlavə, bal ağır fiziki fəaliyyətdən sonra bədənin bərpa qüvvələrini artırır, kardiovaskulyar fəaliyyətini yaxşılaşdırır, iştahı artırır, vücudun xarici viruslara qarşı müqaviməti artırır, immunitet sistemini gücləndirir və yorğunluq ərəfəsini artırır.

Hətta həkiminiz xüsusi miqdarını tövsiyə etməlidir, hətta diabetli insanlar baldan imtina etməməlidirlər. Uşaqlar da bu məhsulu ehtiyatla istifadə etməlidir, gündə bir neçə çay qaşığı deyil. Uşaqların bədəni donanı və meyvə ilə birlikdə ən yaxşı şəkildə əmələ gətirir.

Balın köməyilə yaraları, qastriti, periodontal xəstəliyi, stomatit, hipertansiyon, soyuqdəymə və digər xəstəlikləri müalicə edə bilərsiniz. Onu tənəffüs yoluxucu xəstəliklər, ülserlər, reproduktiv funksiyaları, göz xəstəlikləri, böyrək və qaraciyər xəstəlikləri problemləri, baş ağrıları üçün istifadə etmək məsləhət görülür.

O, yaddaşını yaxşılaşdırmağa və hətta depressiyaya qarşı mübarizə aparmağa kömək edir. Bu məhsul şiddətli artrit ağrısını azaltmağa qadirdir.

Ürək xəstəliyindən əziyyət çəkən insanlar, boş bir mədədə bir çay qaşığı saf bal və ya qoz ilə qozalı yemək tövsiyə olunur. Balın müntəzəm istehlakı anemiya, diabet, sinir sistemi xəstəlikləri və mədə xəstəliklərinin qarşısının alınmasıdır.

Bal, gözəl sedativdir, sakitləşdirir və sinir sistemini dəstəkləyir, belə ki, həkimlər onu stresli hallarda və hətta yuxu həbində də tövsiyə edirlər. Hər kəs bu vasitələri bilir - bal ilə kifayət qədər isti süd - bunu sübut edir. Balı müntəzəm istifadə edənlər daha güclü sinirlidirlər.

Gündə balın minimum terapevtik dozası 100 qr, maksimum isə bir neçə dozada 200 qramdır. Böyük dozalar istifadə etsəniz, pankreasın işinə zərər verə bilərsiniz.

Sağlam bir həyat tərzinin bir çox alim və apologları, bu məhsulun kanserojen olmasını nəzərə alaraq, isti bir şəkildə baldan istifadə etməməyi məsləhət görür. Bundan əlavə, 35% -dən yuxarı qızdırıldığı zaman bal uçucu antimikrob maddələr itirir. Hər şeyin üzərində qızdırıldığı zaman zərərli maddələr meydana gəlir.

Bal maddələr və iz elementləri sayəsində dəri üçün olduqca əhəmiyyət verir. Üz və bədən dərisini yumşaldır və təmizləyir. Gündəlik isti su və bal ilə yuyarsanız, bütün dırnaqları daha sürətli keçəcək və dəri daha təravətli və daha elastik görünür.

Bal dəri daha yumşaq edir, pürüzlülüyü aradan qaldırır. Bu xüsusilə soyuq mövsümdə əllər üçün doğrudur. Bu məhsul qan damarlarını, cavanlaşdıranları və tonları genişləndirir.

Bal - bütün bədəni masaj etmək üçün mükəmməl vasitədir, metabolik prosesləri sürətləndirir, toksinləri və şlakları təmizləyir, toxumaları gücləndirir və elastikliyini artırır. Doğrudur, üz masası masajı kosmetologlar tərəfindən yalnız petek tərəfindən tövsiyə olunur, ən incədir.

Bal maskalar, büzüşmək və hamamlarınız dərinizin tonlanmasına və enerjinin əlavə olunmasına kömək edəcəkdir. Əsas odur ki, bu prosedurları davamlı olaraq yerinə yetirməkdir.

Yeməkdə bal çox vaxt istifadə olunur. Və yalnız şirin qablarda deyil, həm də ət, balıq, salat və tərəvəz yeməkləri üçün salfet kimi.

Bal sous üçün maddələr biri kimi istifadə edilə bilər. Ən məşhur souslar və marinadlar bal-xardal, bal-kremli, bal-bibər, bal zəncəfil, bal-sarımsır.

Gözəl təbii bal yardımı ilə adi bir meyvə salatı əla desert və faydalı bir zəriflik ola bilər. Balda və ya ətlə marin edilmiş toyuq tender və çox ətirli olacaq. Bundan əlavə, yalnız bal bənzər bir qızıl qabığa ət verəcəkdir.

Doğrudur, balda ət və ya toyuq yağı ilə yeməkdən əvvəl bal qatını silmək məsləhətdir. Balyozlama zamanı ət artıq ətə daxil olur və onun dadı və aromasını verir.

Bal əsaslı desertlər və içkilər onların baharatlı aroması ilə sərxoşdur. Bal sousunda, bal sousunda, bişmiş armudda və şərab sousunda bişmiş armud - bal kek, bal yeməkləri, bal keksləri, şərq şirniyyatları, chak-chak, qızardılmış bananların ən məşhur desertləri hansılardır?

Lavanta balığının bir neçə qəhvəsi həqiqi incəlikə qarğıdalı kələmləri hazırlayır və krema və təzə giləmeyvə balı ilə büzülmüş bir əsər bədii sənət əsərinə çevrilir. Bir neçə nəfər məstedici, ətirli və ədviyyəli meyvəyə müqavimət göstərə bilər.

Bir pəhriz olanlar üçün acacia balı ilə sulanmış çam fıstığı ilə bişmiş alma daha asan və dadlı bir şey yoxdur.

Bir çox variant var. Ancaq buna baxmayaraq balları daha çox istilənmədən təbii forma ilə daha tez-tez istifadə etməyi məsləhət görürük. Məsələn, meyvə parçaları, müxtəlif pendirlər və bitki kəsikləri üçün sous kimi.


Dad və rəng, deyirlər, dost deyillər. Bu da bala aiddir. Kimsə kireç, çəmən, akasiya və kimsəni - karaktikan, şabalıd, günəbaxan, mayonez, donnikovy, qarğıdalıya üstünlük verir. Kimsə daha çox çiçəkli və şəkərli-şirin bal, acı olan birisi sevir. Amma demək olar ki, hər kəsin sevdiyi ən məşhur universal çeşidlər var.

Linden bal - dadlı və ağlayan zəngin, rəngli, kəhrəba. Soyuqdəymə və iltihab xəstəlikləri üçün faydalıdır.

Meadow çiçək bal - ən parlaq rəngli, kəklik, ağcaqanad, yonca ilə yumşaq bir ləzzətlə.

Şirin yovşaq bal - Rəng şəffafdan kəhrəba qədər ola bilər. Bir az qaynadılmış, ancaq çiçəkli bir dad və qoxu ilə. Salatlar, paltarlar, souslar üçün idealdır.

Qarğıdalı bal - rəngli, xarakterik acı ilə qaranlıq, hər hansı digər növ ilə qarışdırıla bilməz. Tərəvəz üçün istifadə etmək və şirin pancake üçün pişirmə və sous üçün istifadə olunur. Bu çeşid ən çox dəmirdir.

Clover Honey - çəhrayı rəngli, çox dadlı və ətirli kəhrəba rəngidir. Meyvə salatı və bişmiş meyvə ilə mükəmməldir.

Moruq balı - ağ, bir moruq ətirli və kremli dadı ilə. Çox incə və xoş, unikal zərif ətir.

Xarici olaraq, bal maye, çürük, qalın və jel kimi ola bilər. Hətta bir donuz parçasına toxumada bənzər ola bilər. Bal rəngi də kremli ağdan tünd qəhvəyi qədər fərqlidir. Kokulu ətirli və ya qeyri-adi bir bitki mənşəli qoxu və ya olduqca çaşqın bir çiçək ilə ola bilər.

Bütün bunlar arıların növü və habitatından asılıdır. Bəzi bal növləri kobud, digərləri isə həssasdır.

Bir çox insanlar balın kristallaşmaması lazım olduğunu, məhsulun səthində şəkər kristallarının göründüyünə inanırlarsa, təbii bal deyil. Bu bir səhvdir. Hər hansı bir təbii bal gec-tez kristallaşır. Məsələn, şabalıd və ya akasiya balları 2-3 il ərzində müvafiq saxlanmanın ardından kristallaşır və pambıq bal günlərdə kristallarla örtülür
10 sonra toplama.

Əgər siz bal seçmək istəyirsinizsə, onda "ən yaxşısını" təqib etməyin. Bu sadəcə mövcud deyildir, hər bir məhsul özünəməxsus xassələri və maddələrlə orijinal dadı ilə unikaldır. Əsas odur ki, təbii almaq.

Hər hansı bir təbii bal faydalıdır. Məsələn, linden soyuqdəymə, çəmən - mədə xəstəlikləri, akasiya - diabet xəstələri və kiçik uşaqlar üçün, kələk - nüvələr üçün kömək edəcəkdir.

Bal satın aldığınız zaman diqqətinizi diqqətinizə çatdırın ki, o, qatlamlara bölünmür - yüngül və qaranlıq. Bu, balın temperatur rejimini pozması ilə uzun müddət saxlanıldığını və ya səhv paketləndiyini və ya şəkər siropu ilə seyreltildiyini göstərir. Belə təbəqələşdirilmiş bal fermenti reaksiyalar nəticəsində fermentasiya etməyə başlaya bilər və daha az dadlı və ətirli deyil, ancaq insan orqanına zərər verə bilər.

Balı almaq üçün ən etibarlı yol, ideal bir ünsiyyətə sahib bir arıçıdan və ya bir neçə ildir ziyarət etdiyiniz ədalətli bir satıcıdan. Qalanlar bir lotereya olacaq.

Buna görə də, mağazalar və bazarlarda bal satın varsa, tanınmış istehsalçıları şüşə qablarda yalnız keyfiyyətli, paketli və adekvat bir qiymətə yalnız bal almaq lazımdır. Balın qiyməti aşağı ola bilməz. Bu vəziyyətdə, nektar yeyən arılardan təbii səmərəli məhsul alma ehtimalı çox azdır və şəkər siropu və ya süzülməmiş köhnə balın səhv arıçılardan çox olması daha yüksəkdir.

Mağazada bal satın almağın üstünlükləri - məhsul il boyu satılır. Yarmarkalar bal məhsulunu yalnız mövsümi məhsuldan sonra satır.

Əlbəttə, küçələrdə, əllərdən, magistral yollarındakı qablardan olan qablardan bal ala bilməzsiniz. Bu məhsul günəşdə və işıqda həftələrdir ki, bu da kosmetik olaraq istifadə üçün yararsız hala gətirir.

Sizə balın qablaşdırılması və bitki yerini etiketləməyi məsləhət görürük. Şəfqətin ətraf mühitə zərərsiz bir ərazidə və ya böyük bir avtomobil yolu yaxınlığında olmaması vacibdir. Bal öz növbəsində bitkilərdə toplanan bütün kirləri yığır. Əgər arı böyük bir sənaye müəssisəsinin yanında yerləşirsə, onda belə bir bal satın alınmamalıdır.

Amma çürük, ən çox ehtimal ki, gerçək olacaqsınız, ancaq saxlama və daşınma ilə əlaqədar çətinliklər üzündən daha bahalı, amma balmumunun ən faydalı olduğu hesab olunur.

Balı yalnız şüşə və ya keramika qablarda saxlamağı məsləhət görürük. Taxta qablar saxlama üçün də uyğundur, lakin onlar möhürlənməlidir. Bundan əlavə, təbii eman qablaşdırılması balın rəngini ciddi şəkildə dəyişdirə bilər.

Quru havalandırılan otaq və temperatur 5 dərəcə aşağı və 10 dərəcədən yüksək olmayan - bal saxlama şərtləri. Yüksək temperaturda, qaynar bilər.

Balı soyuducuda saxlaya bilərsiniz, ancaq kameranın temperaturu tövsiyə edilməmişdən aşağı olmamalıdır. Balın qaranlıq yerdə saxlanması çox vacibdir, onun dadı və müalicəvi xüsusiyyətləri ondan asılıdır.

Ümumi xüsusiyyətlər

Arılar moruqlardan bal alır, bir meşə və ya bağa moruq ətrafında uçur və ondan nektar toplayır. Moruqların çiçəklənməsi zamanı arıların yaxınlıqdakı bal ağaclarını görməməsi təəccüblüdür: bu, moruq çiçəyinin xüsusi quruluşu sayəsində. Nektarın çıxarılması zamanı, arıdan kənar təbii örtülər meydana çıxır və onu xarici təsirlərdən qoruyur. Yağışlı günlərdə belə nektar toplamaq kömək edir.

Balı toplanmasının əsas dövrü iyun ayından başlayır. Ahududu bir çox əkin sahəsindəki əkinçiliyi olduğundan, arıların miqdarı, hər hektara qədər 50 kq-a qədər təsirli miqdarda xammal toplayır. Meşə növlərindən həşərat daha çox toplayır - yüz kiloqrama qədər. Əlverişli şəraitdə, yüksək rütubətlə və isti yayla birlikdə, 1 arı ailəsi gündə təxminən 3 kq bal yarada bilir.

Məhsul payızın çobanından çıxarıldığı zaman, açıq bir qızıl, kəhrəba rəngini görə bilərsiniz və ahududu çiçəklərini xatırladan ətirli bir qoxu endirir. Balın dadı yumşaqdır, heç bir darıxdırmır. Zamanla bal saxlanarkən, tədricən kristallaşır, kıvrımda ince həssas olur və kremli hue alır.

Bundan qorxmaq lazım deyil: belə bir məhsulun xəstəlik xüsusiyyətləri az deyil. Tərkibinə gəldikdə, 2 növ təbii şəkər - levuloza və yüksək enerji və qida xüsusiyyətləri təmin edən qlükoza vardır.

Yaxşı, zərər və müalicəvi keyfiyyətlər

Moruq balı yaxşı sindroma sahibdir və yalnız faydalı deyil, həm də müalicə xüsusiyyətləri məhrum deyil. Bu bal növünün, sinir sisteminin bir çox yükdən sonra bərpa olunmasına, uzun müddətli fiziki gücdən sonra bədənə ton və qüvvətin bərpa edilməsinə kömək edir.

Ənənəvi tibb təriflərinə əsasən, tənəffüs orqanlarının fəaliyyətini normallaşdırmaq üçün məhsulu bedtimedan qısa müddət əvvəl süd və ya isti çayla istifadə etmək yaxşıdır. Bu metod xüsusilə soyuqdan və soyuqdan soyuqluqlar və viral xəstəliklər gətirərkən offseasonda xüsusilə aiddir. Bundan əlavə, immunitet sistemini gücləndirmək üçün profilaktik vasitə kimi istifadə edilə bilər.

Soyuq və ya burun boğazının yanı sıra boğaz ağrısı üçün bir köhnə, lakin çox təsirli bir şəkildə - tənəffüs edir. Prosedura görə, bir kaşığı bal və isti su ilə bir çini çaydan lazımdır (təxminən 200 ml). Komponentlər iyirmi bir saat çay axını vasitəsilə yaxşıca qarışdırılır və çəkilir.

Bu prosedur yuxuya düşməzdən əvvəl dərhal təsirlidir və onun icrasının müddəti ən azı 10 gündür. Siz horseradish suyu əlavə ilə bal şərbət içmək tərəfindən müalicə proseduru əlavə edə bilərsiniz.

Hətta qədim zamanlarda bu müxtəliflik onun gözəl xüsusiyyətləri ilə məşhur idi: xüsusilə müxtəlif qadın xəstəlikləri ilə müalicə olunan qadınlar arasında yüksək tələbat idi.

Bundan əlavə, şəfaçılar mukozanın iltihabını müalicə etmək üçün məhsuldan istifadə etmiş və stomatit üçün uğurla istifadə olunmuşdur. Bəzi şifacarlar da belə məhsulun mədə və bağırsağın xəstəliklərinin müalicəsinə faydalı təsir göstərdiyinə inanırlar.

Tərkibindəki C və A vitaminləri bədənin ümumi vəziyyətinə müsbət təsir göstərir. Moruq balı, xroniki yorğunluqdan xilas olmaq üçün böyük bir yoldur: apatiya və ya güc çatışmazlığı olması halında, bədəndə dərman balının gündəlik qəbul edilməsini təmin etmək üçün sistemli şəkildə istifadə edilmək məsləhət görülür.

Moruq krem ​​balı, fiziki yüklənmə və ya zehni işdən sonra bərpası zamanı böyük bir köməkdir, hesabatlar və ya imtahanlarda zehni fəaliyyətə faydalı təsir göstərəcəkdir.

Sinir sistemindəki yumşaq təsiri sayəsində, sedativ bir təsirə malikdir və buna görə də nevroz və duygusal aşırma üçün faydalıdır.

Bundan əlavə, hətta yuxusuzluqları düzəldir, bunun üçün südlə qarışdırılır və birbaşa gecə istifadəyə verilir. Mükəmməl antiseptik xüsusiyyətlər müxtəlif oküler inflammatuar hadisələrə qarşı mübarizə aparmağa kömək edir: məsələn, konjonktivit zamanı bal həlli ilə losyonlar olduqca effektivdir.

Ahududu balının toplanması və tərkibi

Burada, məsələn, ahududu bal. Raspberry, özündən bəhrələnmiş bir çörəyin olduğunu, çox dadlı, ətirli, zəngin var vitamin tərkibivə insan sağlamlığına kömək edir. Balya çevrilən meşə və ya bağa moruq nektarı çiçəklərindən toplanan, giləmeyvə çox faydalı xüsusiyyətləri əldə edir.

Arılar bir çox başqa bal bitkilərinin zərərinə moruq çiçəkləri üstünlük verir. Çiçəyin quruluşuna imkan verən böcəklər, yağışlı havalarda hətta ağac çiçəklərindən nektar toplaya bilər. Yaz aylarının ilk və ikinci aylarında moruqdan nektar toplamaq zamanıdır.

Moruq balı çox qidalıvə bu iki əsas növ şəkərdən ibarət olması ilə izah olunur: levuloz və qlükoza. Bir hektar ərazidə bir meşə mal-qara ilə arıların 70-100 kq bal toplamaq və bir bağ moruq - 50 kq hesablamaq olar.

Ahududu balının görünməsi

Təzə ahududu bal pompalanır qızıl hue ilə yüngül rəng. Onunla aroma moruq çiçəyi qoxusuna bənzər. Dadı ahududu bal yumşaq, acı olmadan. Tədricən, moruq balının kristallaşması lazımdır, yalnız məhsulun rəng və strukturu dəyişəcək. Kristalləşmədən sonra balın rəngi krem ​​olur. Dad xüsusiyyətləri və keyfiyyəti dəyişməz olaraq qalacaq.

Qırmızı balın pompalanmasından dərhal sonra qeyd etmək çox vacibdir yumşaq quruluş - bal ağzınızda əriyir. И очень полезно употреблять такой мед, если во рту имеются ранки или же симптомы стоматита.

Помогает справиться с усталостью

Восстановление энергозатрат можно выполнить, употребляя регулярно малиновый мед. Показанием для этого может быть хроническая усталость, последствия длительных физических и умственных нагрузок. Bundan əlavə, sinir sonlarına olan yumşaq təsiri sinirlərin sedativ təsirinə qatqı təmin edir.

Qadın xəstəliklərini müalicə edir

Moruq balı monoflery növləri arasında öz xüsusiyyətlərinə malikdir. Balinanın ahududu növü ənənəvi tibb reseptlərinin tərkib hissələrindən biri olduğu üçün qadın müxtəlifliyi hesab edilir. qadın xəstəliklərindən.

Serviksdə ülserlərin müalicəsindəyumurtalıq kistləri, stomatit və sümük zülallarının digər iltihabları üçün ahududu balı istifadə edilmişdir.

Moruq balı ümumi növ deyilə bilməz. Ahududu kolları bir çox bölgədə yetişənə baxmayaraq, nadir hallarda istehlakçılara saf şəkildə gəlir. Buna görə də, bir şəxsin satın almaq üçün belə bir imkanı varsa, tərəddüd etmədən edilməlidir. Ahududu balığın zövqü və böyük üstünlüyü nəzərə çarpacaq.

Ahududu balın xüsusiyyətləri

Arıların bağırsaqları bu bal şərbəti bağçasındakı çiçəklərdən və yabanı moruqdan çıxarır. Üstəlik, bitki növlərinin becərilən sortları təxminən 50 kq məhsul (əsasən kiçik əkin ölçüsü sayəsində) və yabanı moruq - 100 kq-a qədər istehsal edir.

Qanadlı işçilər, çiçəklənən qara rəngli kollar bəzən digər bal bitkilərindən daha çox cəlb edirlər. Arılar yalnız ətirləri üçün deyil, həm də yağışlı olmaq üzrə hər hansı bir hava şəraitində "işləmək" imkanına malikdirlər. Zərdabdakı çiçəklər hər zaman aşağı "baxmaq", belə ki, pis hava polen yağış ilə yuyulur deyil. Bundan əlavə, həşəratların cəlb edilməsi üçün moruqla salınan çiçək nektarı, yaxşı bir bal yığılmasına da kömək edən aşağı temperaturda meydana gəlir.

Moruq balı balın digər monoflion növlərindən fərqlənir. Qızıl hue, maye konsentrasiyası, ahududu notları ilə inanılmaz bir ətir ilə xarakterizə olunur. Təxminən bir ayda məhsul krem ​​rənginə dəyişir, kristalləşə bilər.

Bu, tamamilə normal bir reaksiyadır, ona görə istilik lazım deyil. Moruq ilə krem ​​balı kristal şəklində istifadə edilə bilər, çünki məhsul unikal müalicəvi keyfiyyətlərini itirmir. Maye və ya qalınlaşdırılmış formada bu ətirli nektar təxminən beş ildir saxlanılır.

Moruq balı: faydalı xüsusiyyətlər

Moruq nektarı asanlıqla sindromlu karbohidratlar, fermentlər, mineral və vitamin komponentləri, meyvə turşuları, hormonlar, efir yağlarının optimal miqdarını ehtiva edir. Mikroelementlər kompleksi kalsium, gümüş, silikon və digər elementlərin çatışmazlığını kompensasiya etməyə imkan verir.

Bu bal növünün müalicəvi keyfiyyətləri əsasən bitki özü tərəfindən müəyyən edilir. Çoxları, bir uşağın qoxulu çay ilə dadlı bir çay ilə soyuqla bəslədiyi necə bir ana kimi xatırlayacaqdır. Çiçək nektardan olan zeytun və bal tənəffüs xəstəlikləri və viral infeksiyalar üçün eyni dərəcədə mükəmməl bir dərmandır.

Belə ki, moruqdan olan bal ARVI, boğaz boğazı, qılınc və iltihabın iltihabı üçün istifadə olunur. Bu vəziyyətdə, bal isti süddə yuyulur və ya nazofarinks infeksiyalarının müalicəsi üçün xüsusi olaraq hazırlanmış bir qədər soyudulmuş bitki mənşəli infuziyalara əlavə olunur.

Bundan əlavə, moruq balı digər sağlamlıq problemləri üçün istifadə olunur:

  • Ahududu nektarı, arıçılıq müxtəlifliyinin "qadın" müxtəlifliyi hesab olunur, çünki serviks, yumurtalıq kisti, çoban yaraları ilə yaxşı mübarizə aparır. Sonuncu vəziyyətdə də, maye bal ilə swab nəmləndirmək və vajina daxil onu tövsiyə olunur.
  • Aşağı toxunulmazlıq və tez-tez soyuqdəymə tendensiyası ilə, moruq çiçəklərdən olan bal profilaktik agent kimi istifadə olunur. İmmünostimulyativ təsir bu arıçılıq məhsulunda C, A və B vitaminlərinin yüksək tərkibli olması ilə əlaqədardır.
  • Moruq nektarı sedativ (sedativ) təsir göstərir, buna görə bir qaşıq balı ilə bir stəkan isti süd stress, depressiya, nevrotik reaksiyalar və yuxuya düşən çətinlikləri azaldır.
  • Antiseptik keyfiyyətlər dəri və selikli şüaların infeksion lezyonlarında moruq balının istifadəsinə imkan verir. Məsələn, konjonktivanın iltihabı zamanı təmizlənmiş suda çözülmüş moruq balından losyonlar etmək məsləhət görülür.
  • Yaxşı qiymətləndirmələr də çobanyastığı çiçəklərinin bir qarışığı ilə həll edilən moruq nektarı ilə stomatitin müalicəsində mövcuddur. Bunu etmək üçün, qaynar su ilə 20 g çobanyom tökün, israrla, bir az sərin olsun və 25 qram mor bal əlavə edin. Nəticədə "dərman" gündə 3-4 dəfə ağız boşluğunu yaxalamaq lazımdır.

Əlbəttə ki, ahududu bal sağlamlıq problemləri üçün dəmir deyil. Bir arıçılıq məhsulu, ixtisaslı mütəxəssis tərəfindən hazırlanan kompleks müalicədə əlavə bir vasitə kimi istifadə etmək daha yaxşıdır.

Ahududu balının kosmetik istifadəsi

Ahududu balının çoxsaylı faydalı xüsusiyyətləri kosmetik məqsədlər üçün geniş istifadə edilə bilər. Ahududu ilə bal krem ​​və məlhəm məhsulları, maskalar, ovuclar, yığma üçün kütlələrə daxil edilir.

Kosmetikada moruq balının istifadəsi üçün bir neçə resept təklif edirik:

  • Fırçanın hazırlanması üçün şəkərli bal və qaşığı qəhvə lobya istifadə olunur. Moruq nektarı bərabər miqdarda qəhvə ilə qarışdırılır və üzündən yumşaq hərəkətlərdə yayılır, sonra isti su ilə yuyulur.
  • Bal hər hansı bir dəri növü üçün maskalar etmək üçün əlverişli bir çox maddələrdir. Raspberry çiçəyi iksiri digər faydalı maddələr (zeytun yağı, yumurta sarısı, süzgəc, yulaf ezmesi) ilə qarışdırılır və üzə tətbiq olunur.
  • Bu çöp balası, saç üçün maskalar istehsalına uyğun gəlir. Əlavə maddələrin seçilməsi kilidlərin vəziyyətinə və son məqsədlərə asılıdır. Beləliklə, moruq nektarının "qonşuları" yumurta sarısı, brendi və dulus yağıdır.

Arıların tullantıları alerjenlerdir. Və ahududu dan bal istisna deyil. Üzərində bal məhsulunu tətbiq etməzdən əvvəl, arı nektarının tolerantlığını test etmə məsləhət görülür. Bu, arzuolunmaz nəticələrin yaranmasına mane olacaq.

Moruq balı - arıçılıq məhsullarının ən yaygın növü deyil. Çox daxili bölgələrdə moruq yayılmasına baxmayaraq, monofleur nektarı olduqca nadirdir. Buna görə də, bu ətirli və sağlam zəriflik sayğacını taparsanız, tərəddüd etmə.

Balın xarakteristikası: rəng və dad

Arıların bitki çiçəklərindən topladığı məhsul, ən yüksək keyfiyyətdə yüngül bal sayılır. Maye formasında, demək olar ki, heç bir rəngə malik deyil, bir qızıl parıltı var. Bədənin sadəcə ağzınızda əriyən xarakterik moruq qeydləri ilə yanaşı unikal yumşaq bir dadı ilə xoş, şirniyyatlı bir ətir var. Faydalı şirinlik acı və ya qaynaşma yeyə bilməz. Sadə səbəbdən onlar sadəcə mövcud deyil. Nəticədə çıxarılan məhsulun şirin ətri moruq kimi bir azdır.

Ahududu balını və gözəl xüsusiyyətlərini yanlış istilik müalicəsi ilə məhv etmək mümkündür. Qırmızı qapaqlı qızardı və ya çox isti bir çayda qızdırılıb, arı verən bütün faydalı vitaminləri və təbii konservantları aradan qaldırır. Yalnız bu həşəratların fermentləri sayəsində toplanan məhsul limitsiz rafa malikdir. Yaxın qapalı şüşə qablarda bişmiş bal beş il ərzində faydalı xassələrini saxlaya bilər.

Harada yayılmışdır

Moruq balı (alınan məhsulun fotosu məqalədə göstərilmişdir), yabanı giləmeyvə böyük sahələri olan bölgələr sayəsində şöhrət qazanmışdır. Bunlara Vologda vilayəti, Perm ərazisi və Sibirya daxildir.

Bir qayda olaraq, arılar yayın başlanğıcında düşən çiçəkləmə dövründə çöl moruqdan böyük miqdarda belə bal toplayır. Nadir hallarda həşəratlar diqqətini bağı bitkiləri ilə qarşılayırlar. Həm də faydalı yüksək keyfiyyətli məhsul çıxsa da. İyun ayında, çılpaq blooms və forbs, belə ki, bu növ, polyfileran müxtəlif bal ilə bağlı ola bilər. Heç bir halda, bu moruq bal ilə giləmeyvə və toz şəkər daşları ilə əldə məhsul çaşdırmaq deyil.

Ahududu bal etmək üçün necə?

Bal arıları, meyvələrlə dolu olan meşə ağaclarında toplanır. Nektarın məhsuldarlığı ilə zoğalılar digər bal daşıyıcı bitkilərdən əhəmiyyətli dərəcədə üstündür. Bu səbəblə böcəklər bu çalıdan nektar yığmağı üstün tuturlar.

Giləmeyvə bal məhsulu kütləvi çiçəkləmə dövründə yalnız iyun ayından başlayır. Böcəklər çöl və bağçasındakı moruq çiçəklərinin nektarından moruq bal istehsal edir. Gübrə çiçəklənməyə başlayan bir zamanda, arılar bal tutan çiçəklərin qalanlarını keçib uçur, onlara diqqət yetirmirlər. Bu seçim, moruq çiçəklərinin aşağı əyləndiyi və arı nektardan çıxarılmağa başlaması ilə bağlıdır, təbii bir çardaq altındadır və bu da yağışlar zamanı fəaliyyətini davam etdirməyə imkan verir.

Dərman reseptləri

Xəmir balları çox faydalıdır və gözəl xüsusiyyətlərə malik olduğundan, soyuqdəymə zamanı imtina edilməz köməkçi və həkimdir.

Xroniki bronxitin müalicəsi üçün aşağıdakı resept mükəmməldir. Təbii qarışığı etmək üçün, aloyun beş yaprakını çırpmaq və bir kaşığı bal və üç xam yumurta sarısı ilə incə xırdalamaq lazımdır. Hazırlanmış qarışıq bir şüşə Cahors ilə tökülməlidir və beş günə buraxılmalıdır. Bundan sonra dərmanı gündə 4 dəfə və 1 çay qaşığı qəbul edin. l

Xəstəlik, qarınqalma və traxeyanın iltihablı prosesləri zamanı bal və aloe şirəsinin çirkab suyu qəbul etməsi məsləhət görülür. Bunu etmək üçün, bitki alt yarpaqları kəsin, onları axan su və çubuq altında yuyun. Sonra meyvə suyunu sıxıb və 1: 5 nisbətində moruq bal ilə nəticələnən suyu sulandırın. Bu dərmanı 1 tsp üçün tövsiyə edin. yeməkdən 30-50 gün əvvəl, gündə 3 dəfə.

Güclü bir öskürək ilə, ənənəvi tibb istifadə edərək müalicə bacarıqları olan təcrübəli mütəxəssislər, bal, viburnum, yağ və spirt daxil olan bir zoğal etmək məsləhətdir. Bu komponentlərin hər biri 1 osh qaşığı götürməlidir. l Bir günə 1 çay qaşığı bu çarəyə ehtiyac duyun. Isti süd və ya çay içmək.

Kosmetikada məhsuldarlıq

Ahududu balları kosmetologiya sahəsində geniş istifadə olunur. Bu, hazır məhsulun tərkib hissəsi olan arıların istehsal etdiyi təbii konservantlar və fermentlərin, meyvələrin faydalı xüsusiyyətləri ilə birlikdə, möcüzəvi şəkildə cavanlaşdırmaqla, erkən bərpasına yardım edir. Göz dərilərindən dərhal nüfuz edir, balın aktiv komponentləri qan dövranını yaxşılaşdırmağa kömək edir, toksinləri çıxarır, şlakları aradan qaldırır, lazımi vitamin və mineralları bədənin hüceyrələrinə çatdırır.

Bu məhsul bir çox krem, üz maskaları və saç, məlhəmlər və müxtəlif ovuclar içərisindədir. O, həmçinin bədənə sarılma və bədən qapağı üçün istifadə olunur. Belə bir məhsul çox nadir hallarda satışda görülür, buna görə gözünüzü tutarsa, balığın faydalı xüsusiyyətləri çox təəccüblü və unikal olduğundan, mütləq onu satın almalısınız.

Ən faydalı balın tərkibi

Təbii balda təxminən 60 faydalı maddələr var. Onların arasında metabolik proseslər, iz elementləri, üzvi turşuları və bədənin normal işləməsi üçün zəruri olan demək olar ki, bütün vitaminlər üçün cavabdeh olan fermentlər var.

Hipertansiyon - arı məhsulu ilə müalicə elmi, hər bir fərdi halda hansı növ faydalı olacağını müəyyən etməyə kömək edəcək.

Müxtəlif sortların ən faydalı balının müalicəvi xüsusiyyətləri

Balın ən faydalı və populyar növləri:

1. Linden. Ən dadlı çeşit. Yüngül qəhvəyi rəng və unikal nəfis ətri vardır. Antiviral xüsusiyyətlərə malikdir və buna görə soyuqdəymələr üçün ən yaxşı vasitədir. Çırpıcı və qarışdırıcı kimi istifadə olunur. Yüksək antiseptik keyfiyyətə malikdir və yaraların müalicəsində, stomatit, dəri üzərində müxtəlif iltihablar və yanmalarda istifadə olunur.

2. Qarğıdalı Xüsusi bir aroma və bir tart, ədviyyəli dadı var. Qəhvəyi rəngli qırmızı rəngli qəhvəyi. Digər növlərdən daha çox iz elementləri, amin turşuları və vitaminləri ehtiva edir. Güclü bir bakterisid mülkiyyəti var. Anemiyanın müalicəsində, mədə-bağırsaq sisteminin patologiyasında, hipertansiyonda, dəri xəstəliklərində toxunulmazlığı artırmaq üçün tətbiq edilir. Çiyələk və şüurlu yaraların şəfa sürətini sürətləndirir.

3. Çiçək. Bu növ çayır deyilir. Yüngül qəhvəyi rəng və parlaq ətir var. Bu bal üçün arıların müxtəlif bitkilərdən nektar topladığı üçün bütün faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Bütün iz elementləri və vitaminləri var. Mən demək olar ki, bütün xəstəliklərin müalicəsi üçün müraciət edirəm.

4. Acacia. Bir az sarımsı, axan və çox ətirli. Zərif bir ləzzət var. Antiseptik xüsusiyyətlərə malikdir. Böyrəklərin və qaraciyərin patologiyalarının, sinir sisteminin və ülser dəri lezyonlarının müalicəsində tətbiq edilir. Yuxusuzluq və narahatlıq üçün vacibdir. Akasiya balının müntəzəm istifadəsi yuxusuzluqdan qurtulmağa kömək edir. Hypoallergenic - məhsulun əsas üstünlüyü.

5. Dyagilevy. Tünd qırmızı rəngli, yüngül, həssas bir ləzzətə malikdir. Təbii antiseptikdir. Stomatit, mədə xorası, qingivit müalicəsində istifadə olunur.

6. Donnik. Vanil notları ilə xoş ətri vardır. Demək olar ki, tamamilə şəffaf və ya yüngül sarımsı bir tonya malikdir. Bal, qanı mükəmməl susduran coumarin ehtiva edir. Buna görə də, ürək-damar xəstəliklərinin müalicəsində, eləcə də inyeksiya və ürək böhranının qarşısının alınması kimi müntəzəm istifadə olunmalıdır.

7. Günəbaxan Bir tart tadı və qalın aroması var. Qızıl sarımtıl rəng. Bakterisidal xüsusiyyətlərə malikdir. A vitamini artan miqdarı ehtiva edir. Göz xəstəlikləri vəziyyətində istifadə etmək məsləhətdir. Qan damarlarının və qan damarlarının vəziyyətinə müsbət təsir. Soyuqdəymələrin qarşısının alınması kimi tətbiq edilir. Bağırsaq, mədə, ürək, tənəffüs sistemi patologiyalarında istifadə olunur. Zəhərli maddələrdən təmizlənir və bədənin təmizlənməsini stimullaşdıran diüretik təsir göstərir.

8. Kiprian Balın əsasları - bir çox xəstəlikləri müalicə etmək üçün istifadə edilən unikal bitki. Çox miqdarda C vitamini ehtiva edir, buna görə tənəffüs xəstəliklərinin müalicəsində son dərəcə faydalıdır.

9. Sosovy. Yüksək qida dəyəri vardır, buna görə tükənməz üçün xüsusilə faydalıdır. Bu müxtəliflik, yaşlı insanlar, uşaqlar, əməliyyatlardan sonra bərpa zamanı və çəki qazanmaq istəyənlər tərəfindən istifadə edilmək tövsiyə olunur. Yaddaş artırır.

10. Moruq Ləzzətli və çox ətirli bal. Soyuqdəymə və böyrək problemləri ilə tətbiq olunur. Xüsusilə uşaqlar kimi.

Ən faydalı bal - gözəllik mənbəyi

Balın xüsusiyyətləri uzun müddət təbii kosmetik pərəstişkarları tərəfindən yüksək qiymətləndirilmişdir.

Masaj zamanı saç və dəri üçün maska ​​kimi istifadə olunur.

Dəridə nüfuz edən qidalar, toxumalarda metabolik prosesləri aktivləşdirir, iz elementləri və vitaminlərlə doyurur. Bundan əlavə, hamam hazırlamaq üçün istifadə olunur.

Bir fincan bal bir litr isti süddə ləğv edilir, bu qarışıq hamamda dökülür və 20 dəqiqə çəkilir.

Bu resept Kleopatra tərəfindən istifadə edilmişdir.

Ən faydalı balın istifadəsi üçün əsas qaydalar

1. Əsas şərt kifayətdir. Ən çox fayda əldə etmək ümidi ilə balları sui-istifadə etmə.

2. Həkimlər səhərdən etibarən baldan istifadə etmək, boş bir mədədə ağızdan çıxarmaq və ya bir stəkan isti suya yaymaq məsləhətdir.

3. Yuxusuzluq və sinir pozuqluqları halında, bir qaşıq balı həll etmək üçün yatmadan əvvəl bir stəkan isti süd içmək məsləhət görülür.

4. Şirin bir müalicə yeydikdən sonra ağız içindəki turşusu tez bir zamanda meydana gətirən və çürük inkişafına kömək edən dişlərinizi fırçalamaq üçün əmin olun.

5. 40 ° C-dən yuxarı qızdırıldığında, bal faydalı xüsusiyyətlərini itirir. İsti çayda boşanmış məhsul heç bir fayda vermir və bəzən zərər verə bilər.

6. Balın diabetdən əziyyət çəkən və kronik patologiyaların şiddətlənməsinə səbəb olan arı məhsullarının alerjisi olan insanlar üçün kontrendikedir. Bundan əlavə, iki ilədək uşaq vermək məsləhət görülmür.

7. Onkoloji xəstələr yalnız bir həkimə müraciət etdikdən sonra baldan istifadə etməlidirlər. Bu xəstələrdə şiş böyüməsini stimullaşdıran Bal ilə perga ilə tamamilə kontrendikedir.

Ən faydalı balı necə seçmək olar?

Məhsulun seçimi ilə yanlış olmamaq üçün, yalnız keyfiyyəti xüsusi sertifikatla təsdiqlənmiş xüsusi satış nöqtələrində satın almanız lazımdır.

Aşağı qiymət diqqətli olmaq üçün bir səbəbdir. Təbii və yüksək keyfiyyətli məhsul ucuz ola bilməz.

Bal almaq, çox vaxt onun rənginə diqqət yetirir. Yüngül sarıdan demək olar ki, qəhvəyi ola bilər. Bir çoxları yüngül, demək olar ki, şəffaf bal ən yaxşı olduğuna inanırlar. Əslində bu belə deyil, qaranlıq bal ən faydalıdır.

Balın yetkinliyi bir qaşıqla yoxlanılır. Gəmiyə endirmək və fırlanmağa başlamaq kifayətdir. Olgun məhsul, kıvrımlar şəklində yatıb, onsuzda isə, yetişməmiş bir adam səpələnə bilər.

Təbii bir məhsulu bir çubuq vasitəsi ilə saxta ayırmaq mümkündür. Balını bir qabda itələyin. Çəkildiyi zaman, təbii bal bir təpə meydana gətirən vahid bir dere axır. Saxta məhsul sürətlə axır, bütün istiqamətlərə sıçrayır.

Ən faydalı balı necə xilas etmək olar

Günəş işığı balda olan qida maddələrinə mənfi təsir göstərir. Buna görə tam zülmətdə saxlanılmalıdır. Только так можно сохранить пользу продукта.

Мед хранят только в стеклянной посуде с закручивающимися крышками. Использовать для хранения медную или оцинкованную посуду запрещено. Вступая в реакцию с металлом, продукт накапливает ядовитые соли.

Bal, qeyri-adi kokulara mükəmməl şəkildə əmilir, belə ki, güclü aromalı məhsullardan uzaq saxlanılır.

Məhsulu bir ildən artıq olmayan yerdə saxlamayın, çünki vaxt keçdikcə faydalı xüsusiyyətlərini itirir.

Yüksək keyfiyyətli balın müntəzəm istifadəsi çox ciddi xəstəliklərin əla qarşısının alınmasıdır.

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com