Qadın Tips

Ən yaxşı payız tərifləri

Pin
Send
Share
Send
Send


Payız bütün rənglərdə boyanan mənzərəli mənzərələrlə gözü xoşbəxtliklə gözləməyən gözəl bir vaxtdır, həm də yetişən meyvələrin, yetişən tərəvəzlərin, göbələklərin bir çox növünün və təbiətin digər hədiyyələrinin bir vaxtdır. Belə ki, ən mürəkkəb gurme hətta onun incə zövqünü təmin edə biləcək bir qab tapa bilərsiniz.

Payız məhsulları çox qida və vitaminlərlə zəngindir, buna görə də onların gözəl zövqünü qazanmır, həm də sağlamlığını artırır. Giləmeyvə, tərəvəz və meyvələrin müxtəlifliyi ağızda əriyən ən gözlənilməz yeməklər yaratmağa imkan verir. Amma hansı birini seçmək olar?

Qarpız Nanə Şərbəti

Ən yaxşı 10 ən bahalı yeməklərimiz ən məşhur payız meyvələrindən ibarət bir qab ilə açılır. Bu, əlbəttə ki, qarpız haqqında. Çox sayda insan, əlbəttə ki, xammal, hər hansı bir qatqı olmadan istifadə etməyə alışmış olur. Dadlı və çox təravətli qarpız-nanə şərbətini sınamızı məsləhət görürük. Bunu etmək üçün, daşqalaqlı qarpız pulpası, əhəng suyu, qeyri-adi bir dad vermək üçün bir neçə qaşıq ağ rum və əlbəttə, nanə yarpağı lazımdır. Bütün bu maddələr bir qarışdırıcıda hərtərəfli qarışdırılmalıdır və buz kristallarının formalaşmasını qarşısını almaq üçün bəzən qarışdıraraq 6-8 saat dondurucuya göndərilməlidir. Belə bir təbii dondurma (sorbet) demək olar ki, heç bir şəkər ehtiva edir, buna görə də onun rəqəmini izləyənləri sevindirəcəkdir.

Danimarkada qızardılmış göbələklər

Danimarkalılar, xüsusilə də öz dadlı göbələklərindən payız məhsullarını çox sevirlər. Xoşbəxtlikdən, onların çox sayda payızında. Buna görə də, Danimarkanın ən məşhur yeməklərindən birinin əsas tərkib hissəsi göbələk olması təəccüblü deyil. Bunu etmək üçün, təzə istiridye göbələyinə və qovurma porçini göbələyinə ehtiyac duyacaqsınız, bu da bir qızartma qabına çubuq və qızartmaq lazımdır. Bu yemək üçün əvvəlcədən toyuq çörəyi, göbələk və yağı sosunu hazırlamalısınız. Bundan sonra, qızardılmış göbələkləri bir plaka üzərinə qoyun, bir dilim pendirlə örtün. Kərə yağı ilə yoğrulmuş qarğıdalı yeyin və pendir üzərinə yaydırın. Hazır yeməyi köpüklü sous ilə dökün.

Şokolad Mushroom Şokolad Kek

Catalan mətbəxinin bu yeməyi, təəccüblü yeyənlərə təəccüblü maddələr birləşməsi ilə təəccübləndirə bilər. Ancaq qeyri-adi zövqləri sevənlər bunu sevəcəklər.

Bu kulinariya möcüzəsini hazırlamaq üçün zövqünüzə müxtəlif növ göbələk göbələyinə ehtiyacınız olacaqdır. Bunlar hərtərəfli təmizlənməlidir, yuyulur və sonra kəsilir və yağda qızardın, amma tuz yerinə, şaxta şəkər əlavə edin. Klassik çikolatalı tort kimi, hamur yeyin. Sonra göbələk ilə qarışdırın və bişirilir qədər soba qoydu.

Yunanlı Yağlı Pastiller

Bütün şirniyyat tərəfindən sevilən bir payız məhsulu baldır. Xüsusilə yunan adalarında məşhurdur, burada dadlı pastaların hazırlanmasında əsas tərkib kimi istifadə olunur.

Beləliklə, bunu etmək üçün, tamamilə ləğv olunduqdan sonra bal və şəkər qarışdırmaq lazımdır və daha sonra çırpılmış protein əlavə etmək lazımdır. Bundan sonra bütün kütlə 1,5 saat qızdırılır. Son mərhələdə badam əlavə edin və hər şeyi qarışdırın. Sonra meydana gələn kütlələr şəkillərə bölünür. Hazır fırıldaqçıyı sobadan çıxarırıq və qısa müddətdə quruduqdan sonra masaya qoyuruq, sonra isə kiçik parçalara ayırırıq.

Balqabağı Azərbaycan plovu

Balqabağın yemək üçün bir gəmi kimi istifadə edilə biləcəyini az adam bilir, buna isə onlara unikal ətir və şirin tat verir. Bundan əlavə, balqabaq mədə-bağırsaq traktının işi üçün çox faydalıdır. Beləliklə, onun iştirakı ilə hər hansı bir yemək yalnız dadlı deyil, həm də sağlamdır.

Əla zövqə balqabaqda Azərbaycan plovu var. Bu yeməyin tərifi çox sadədir. Hazırlanması üçün üst bənövşəyi bir balqabağa ehtiyacınız olacaq. Üstəlik, üstünü kəsib, qapaq açmalı və toxumu toxumla təmizləməlisiniz. Bundan sonra, düyüləri yarım bişirmək və ətləri ədviyyatlara əlavə etmək üçün yerkökü və soğan ilə qovurmaq lazımdır. Sonra bütün bunları bir balqabaq qoymaq, qapağı bağlamaq və balqabaq yumşaq qədər sobada bişirmək lazımdır.

Toyuq havuçla silindir

Almaniyada onlar mövsümi tərəvəzləri, xüsusilə də havuçları sevirlər. Buna görə, payızın ortasında, bütün Alman restoranlarının menyusunda karamel yerkökü ilə toyuq qaynaqları mütləq iştirak edir. Bu yeməyi hazırlamaq üçün, toyuq filesi zərfləri yaratmaq üçün bir şəkildə kəsilməlidir, ondan sonra döyülməlidir. Sonra onlara yeşillik və sarğı ilə kəsmik pendir qoymaq lazımdır. Bundan sonra panda bu rulonları qızartın. Paralel yemək kökləri. Bunu etmək üçün, kərə yağı ilə bal ilə qızardır və havuçları dilimə tökün, su əlavə edin və aşağı temperaturda karamelize etmək üçün buraxın. Bundan sonra bir plaka üzərində yerkökü və toyuq rulonları qoyun və yeməyi hazırdır.

Moldavian Balqabaq Caviar

Bizim anlayışımızda patlıcan kürü kublar şəklində kəsilmiş və tava ilə qızardılmış bir sıra tərəvəzlərdir. Amma Moldovada tamamilə fərqli bir şəkildə hazırlanır. Bütün badımcanlar ızgaranın üzərinə qoydular və çox yumşaq oldu. Sonra dəri onlardan çıxarılıb, ət bıçaqla kəsilir və qarışqanın meydana gəlməsinə qədər xüsusi bir vasitə ilə əzilir. Bunun üçün incə doğranmış tərəvəzlər əlavə edilir. Bütün bunlar - kürü hazırdır.

Gənc göyərilərin Gürcü çorba karaçosu

Payız yalnız tərəvəz və meyvələrlə deyil, həm də gürcü şərab şorbasını mükəmməl şəkildə tamamlayan bir çox sağlam otlarda zəngindir. Hazırlanması üçün mal ətinə ehtiyacınız olacaq. Əvvəlcə sarımsağı doğramaq və incə doğranmış cilantro ilə qarışdırmaq lazımdır. Bütün bunlar şorba etmək üçün duzlanmış və yoğrulmuş olmalıdır. Ayrı olaraq, soğanların pomidorla qızardılması və yarım bişirilənə qədər düyü qaynatmaq lazımdır. Suyu qaynatmağa başladıqdan sonra, əvvəlcədən hazırlanmış bütün maddələr əlavə etmək lazımdır. Və əlbəttə ki, hops-sous-nely (96 bitkilərin bir qarışığı) və qırmızı bibər haqqında unutmaq əmin olun.

Tərəvəzlə bişmiş balıq

Payız saatı yalnız məhsul zamanı deyil, həm də yaxşı bir tələdir, tərəvəz isə hər hansı bir balıq üçün böyük bir əlavə olacaqdır. Biz bişmiş vobanı sınamızı təklif edirik. Onun hazırlanması üçün paxil, diced və maya ilə ince doğranmış maydanacaq lazımdır. Folanda folqa qoyduq. Duzlu pomidor və iksir ilə düzəldin. Folqa və qrilə 15 dəqiqə sürün. Bütün resept var.

Belarus dilində kartof pancake

Nə kartof olmadan payız, Belarus isə onun yeməkləri ilə məşhurdur. Amma bəlkə də ən məşhurları pancake edir. Onların hazırlanması üçün xırda kartofu incə yuyucuda ovlamaq lazımdır. Buna yumurta, un, xama və ədviyyat əlavə edin. Bütün duzu yaxşıca qarışdırın. Nəticədə kütləvi qızdırılana qədər isti bir qızartma qabda və qızartmağa yayılır.

Payız, müxtəlif yeməkləri ilə hər hansı bir qəlyanaltıya xeyir verə biləcək gözəl bir vaxtdır. Onların hər birini sınamaq üçün fürsəti qaçırmayın.

Balqabaq Risotto

Çox ləzzətli və sağlam yemək, bundan əlavə pul qazanmayacaqsınız. Balqabaq, düyü, soğan, tərəvəz suyu, yağ, pendir və bəzi təzə fesleğen daxildir. Əvvəlcə balqabağı kublar halına kəsdirin və yağda soğan ilə qızardın. Balqabaq yumşaq olduqdan sonra ona düyü əlavə etmək və yüngülcə qızartmaq lazımdır. Tərəvəz suyu suyunu qabağa atın, düyü nəmləndirir. Yeməyin qaynaşması kremli olduqda, hazır hesab edilə bilər. Bəzi grated parmesan və təzə reyhan ilə qarnir.

Balqabaq risotto payız nahar və ya yemək üçün əla seçimdir. Bu yemək çox tez və asanlıqla bişirilir və maddələrə çox pul sərf etmirsiniz.

Pişmiş alma

Bu düz yemək uzun müddət klassik hala gəldi. Hər hansı bir özünə hörmət edən metafet onun inanılmaz dadı, sadəliyi və faydaları haqqında bilir. Pişmiş alma qabları soba, çox dəzgah və ya mikrodalğalı sobada bişirilə bilər. Onlar mütləq həm uşaqlar, həm də yeniyetmələri sevəcəklər.

Almaların üst hissəsini kəsin və ya yarısını kəsin. Toxumları çıxarın, sonra meyvələri fındıq, pendir, bal, darçın, yalnız ruhun istədiyi hər şeyi doldurun. Fırını və ya mikrodalğalı sobaya göndərin və yalnız 5 dəqiqəlik bir tam səhər yeməyi, nahar və ya yemək ola biləcək inanılmaz bir yemək əldə edəcəksiniz. Bu alma çox yumşaq, şirəli və şirin. Onlar mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar üçün çox faydalı olacaqlar. Bundan əlavə, müxtəlif plomblar və onların aşağı qiyməti bişmiş alma sizin masa sevimli olmalıdır!

Balqabaq Krem Şorbası

Balqabaq krem ​​şorbası payız nahar və ya yemək üçün ideal bir yeməkdir. Onun ədviyyatlı və inanılmaz dadı hər kəsə, hətta bu bitkini sevmir. Bu, son dərəcə sağlam və aşağı kalorili olur, buna diqqət yetirin!

Balqabağı, kartof və pırasa kəsin və kiçik bir bitki yağı ilə bir qazanda bir az qızartın. Su duz edin, duz və bibər əlavə edin və 20 dəqiqə bişirin. Bu müddət başa çatdıqdan sonra qarışığı bir qarışdırıcı ilə qamçılayın, təzə otlar ilə qarışdırın və xidmət edin. İstəsəniz, bir az toyuq, tərəvəz suyu və ya krem ​​əlavə edin.

Bu yemək ənənəvi olaraq fındıqdan hazırlanır. Soyuq mövsümdə bu şorbası tez bir zamanda qızdırıla bilər və gündüzü canlandırır. Ailənizə və ya yaxınlarınıza bişirmək üçün cəhd edin və onun sehirli xüsusiyyətlərini görəcəksiniz!

İskandinav xalqlarının bu ənənəvi içki uzun illər dünyanın bir çox ölkələrində payız və qış simvoluna çevrilmişdir. Dərhal istilənmək və özünüzü ədviyyat və narenciyenin incə kombinasiyası ilə təmin etməyə imkan verir. Mütləq şərab vermək üçün bir çox variant var, ancaq ənənəvi olaraq qırmızı şərab, qarğıdalı, darçın və bir az cevizdir. İsterseniz başqa ədviyyatlar və ya limon, narıncı və ya greyfurt parçaları əlavə edə bilərsiniz. Yemək üçün resept çox sadədir - yalnız konteynerə bütün maddələr əlavə edin və onları 10-20 dəqiqə qaynatmaq. Bu içki salam payız axşamına xüsusi bir cazibə əlavə edəcək, ruhları qaldırır və uzun müddət ilham verir. Yalnız evdə yumşaldıcı şərab cəhd edin və özünüz baxın! Bir müddət isti və sehr dünyasına aparacaq!

Payızda tamamilə fərqli yeməklər və içkilər - ət və balqabaq pies, habelə müxtəlif çaylar bişirmək olar. Bütün bunlar dadlı və xülya qidalandırmaq arzunuzdan asılıdır. Yeni və ruhlandırıcı bir şey bişirmək üçün tənbəl etməyin! Doğru payız məhsullarından sənətkarlıq sənətinin əsl əsərlərini edə bilərsiniz. Tərəvəz, göbələk, meyvə və ədviyyat birləşmələri sizin zövqünüzə qönçələrinizi xahiş edə və bayram masasını bəzəyəcək. Bişir, tənbəllik etmə, təcrübə etmə və dostlarınız və ailənizə sevinməyin!

Əgər poçt istəsəniz, xahiş edirəm onu ​​dostları ilə paylaşın! :)

Videonu izləyin: Sevginin düsturu tərifi (Yanvar 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com