Qadın Tips

Alma ilə ət yemək üçün maraqlı reseptlər

Pin
Send
Share
Send
Send


Siz alma ilə yemədinmi?

Belə ki, çox itirdi!

Turşlar ətlə bir quşla müqayisədə daha pis birləşirlər.

A yemək variantları böyük bir məbləğdir.

Evi gözəl yeməklərlə xahiş edirsiniz?

Alma ilə ət - yeməyin ümumi prinsipləri

Əsasən alma ilə donuz və ya mal əti bişirilir. Qoyun və at əti nadir hallarda. Et parçaları yuyulur, qurudulur, istənilən parçaya kəsilir, bəzən döyülür. Fırında pişirilməzdən qabaq əvvəl qovurma tələb edə bilər, resept edin.

Et yeməkləri üçün alma alma turş və ya turş-şirindən daha yaxşıdır. Bəzən reseptdə yalnız yaşıl alma işarələrinə işarə edir. Amma əslində, onlar şirin ola bilərlər və eyni incəliklərin yeməklərini məhv edəcəklər.

Və alma və ət mükəmməl soğan və sarımsaq ilə birləşdirilir, belə ki, onlar tez-tez qablarda tapılmadı. Bütün növ ədviyyatlar əlavə edilir: bibər, rozmarin, ceviz. Yaxşı, yeşilliksiz və hər cür sousu olmayan yerdə? Onlar da qoxulu yeməklər hazır olmalıdır!

Tarif 1: Fırında alma (mal əti) ilə ət

Fırında almalar ilə şirəli və çox tender ət bişirmək üçün sadə bir yol. Yemək aşağı kalorili olur. Buna görə rəqəmə baxan insanlar da bunu sevəcəklər. Əgər nanə ləzzətini sevməsəniz, bu tərkib hissəsi istisna edilə bilər.

Tərkibi

800 qram mal əti

• 1 qaşıq xardal,

• 700 qram alma

• bir az nanə və cəfəri,

Cooking

1. Yumaqlanmış ət parçasını liflər arasında lövhələrlə kəsin, çəkiclə vurun.

2. Duz edin, bir qaşıq bibər ilə birləşdirin, xardal və yağ əlavə edin.

3. Nanə bişirmək, ədviyyatların ətirli qarışığına göndərin, qarışdırın.

4. Biz çıxarılan qarışığı döyülmüş dana ətəklərlə örtdük, onları tutduq və alma ilə məşğul olduğumuz halda yatırıq.

5. Meyvə yuyulur, nüvəli çıxarılır, dilimlərə kəsilir. Dəri çıxarılmamalıdır.

6. Soğanlar təmizləyin və nazik ringletləri kəsin. Pırasa istifadə edə bilərsiniz.

7. Alma və soğan yağlı formalı dilimlərin altına qoyduq.

8. İndi mal əti təbəqəsi soğan ilə çiləyin və qalan alman parçasını üstə qoyun.

Fırını iki yüz dərəcədə təxminən 50 dəqiqə bişirin. Xidmət edəndə cəfəri ilə yuxuya düşürük.

Tarif 2: Bir qabda alma ilə don (donuz)

Bu resept üçün alma ilə yemək üçün ətdən daha çox donuzdan istifadə etmək yaxşıdır. Amma həqiqətən gənc və tender olsaydı, bir dana yeməyi etmək üçün cəhd edə bilərsiniz.

Tərkibi

• 3 qaşıq unsharp xardal,

Cooking

1. Liflər arasında yuyulan və qurudulmuş donuz əti plitələrini kəsin. Bir santimetr qalın.

2. Sonra bir az çəkiclə məğlub oldun, çətinliyə ehtiyac yoxdur. Parçaların qalınlığı çox dəyişməməlidir.

3. Duz və bibər, sonra xardal ilə yudumlayın. Unsharp xardal götürürük, amma arzu varsa, o zaman güclü ola bilərik.

4. Yağı bir qızardılmış qabda tutun, hər iki tərəfə parçalayın. Bunu tez bir şəkildə aparırıq, sonra onu yandırmaq, yanğını azaltmaq, qapaq ilə örtmək və hazırlığa gətirmək. Bir fincan ətini çıxarın.

5. Yarım halqalara soyulmuş soğanı kəsin.

6. Soğanı ətdən hazırladığınız çörək atın. Yağ aşağı olsa, bir neçə qaşıq əlavə edə bilərsiniz. Soğanları şəffaflığa qovur.

7. Elma dilimlərini əlavə edin. Nüvəni çıxarın, dərini tərk edin. Bu ədədlərin bütövlüyünü qoruyacaqdır. Bir neçə dəqiqə qızartın.

8. Plitə alma ilə soğanı, donuz ətini qoyduq, göyərti ilə bəzəyirik və xidmət edirik.

Tarif 3: Əcnəbi ilə Apple Stew

Sobada bişirilən alma ilə ətin başqa bir versiyası. Böyük bir qızartma qabı və ya qazan olacaq. Quru əriklərdən fərqli olaraq, quru əriklərdən istifadə edə bilərsiniz, həm də dadlı olur.

Tərkibi

• 600 qram ət

• 30 qram un,

• 100 qrək,

• 200 qram alma

• 100 qram soğan,

• 100 qram havuç,

• 1 fincan bostan.

Cooking

1. Eti kebablara, bir qədər kebabdan daha kiçik bir qisimə kəsin. Un daxil edin. Ət su damlaları olmadan qurudulmalıdır.

2. İstilik yağı, qızartma et kubları. Bunu maksimum temperaturda edirik. Biz parçaları bir qabda keçiririk.

3. Daha əvvəl təmizlənmiş soğanları kəsdik. Kökünü yudumlayın. Bütün bunları daha yaxşı etmək yaxşıdır.

4. Tərəvəzləri qızartın, ətini geri qaytarın. Tuz, bibər, suyu əlavə edin və təxminən 20 dəqiqə qapaq altına qaynadın.

5. Almağı kəsin, məhsulun qalan hissəsinə atın.

6. Torpağı yuyun, yarısını kəsin və yeməyi də yeməyə göndərin.

7. Təmizləyənə qədər və təzə paxlanıncaya qədər yeyin, təxminən 20 dəqiqə.

Recipe 4: Alma ilə Ətli Pot

Tencereler zamanın qısa olması üçün kömək edəcək böyük köməkçilərdir. Onlarda ətlər dadlı və şirəli olur, xüsusilə də alma ilə təmin edilir. Bu yeməyi yalnız zaman hissəsini artıraraq, yalnız bir hissədə, həmçinin böyük bir hissədə bişirilə bilər.

Tərkibi

• 0,6 kq donuz və ya dana,

• 2 düyü sarımsaq

Cooking

1. Əti hər hansı bir parçaya kəsin, amma kiçik kublar və ya kublar ilə yaxşılaşdırın. Yüngül kabuklanana qədər qabda qovur. Biz qablarda yükləyirik. Üstə bir az duz, bibərlə çiləsin.

2. Bir dəqiqəlik soğan üçün eyni qabda qızardın. Ətə göndərildi.

3. Alma dilimlərini kəsdik və qabda qoyduq.

4. Bir az bulyonda duz, lakin siz də su bilərəm. Porsiyona tam olaraq 50 qram.

5. Üst bənövşəyi yarpaq atmaq, örtmək və soba bir saat üçün təyin, 180 üçün preheated. Çıxar və bitirdiniz!

Tarif 5: Fırında alma ilə birlikdə ət tutacaqları

Alma ilə rulonların hazırlanması üçün həm mal əti, həm də donuz ətindən istifadə edə bilərsiniz. Yeməyin ixtisası orijinal suyu sousudur. Əgər heç bir alma şirəsi yoxdursa, narıncıdan istifadə edə bilərsiniz.

Tərkibi

• 600 qram donuz əti,

• 1 böyük alma

• 200 qram alma şirəsi,

• 2 qaşıq ketçup,

• 2 qaşıq soya sousu,

Cooking

1. Ətləri kəsmələr kimi dilimlərə kəsin. Bir parça alır, bir filmlə əhatə edir və çəkiclə yaxşı bir şəkildə döyürük. Bütün ət ilə də belə.

2. Hər kəsə duz və bibər ilə doğranın.

3. Biz alma qabığını soyuduqdan təmizləyirik. Yalnız yudumlaya bilərsiniz.

4. Hər bir ət parçasını bir az alma doldurun və rulonuzu yuvarlayın.

5. Kəsmə dişləyicisini yandırın. Eynilə, bütün ətləri saralayırıq. Forma qoyduq.

6. Soya soslu suyu qarışdırın, zəfərinizə ketçup və ədviyyatlar əlavə edin. Ancaq siz onsuz edə bilərsiniz, duz lazım deyil, kifayət qədər soya sosu.

7. Paltarları ətə salın və rulonları 40 dəqiqə fırınla ​​göndərin. Biz 200 dərəcə yandırırıq. Xidmət edəndə, diş çubuklarını çıxarmaq üçün unutmayın.

Recipe 6: Alma və bal ilə ət (donuz)

Fırında alma ilə ət üçün başqa bir resept. Bunun üçün tam bir bişiriləcək böyük donuz ətinə ehtiyacınız olacaq. Yağ interlayerləri qəbul edilir.

Tərkibi

• 3 turş alma,

• 2 düyü sarımsaq

Cooking

1. Donuz yuyun, bir dəsmal ilə silin. Sarımsağın qabığını soyun, bir parça kəsib toxumaq. Sarımsağı ədviyyatlara və ya yalnız duza daldırmaq olar.

2. Domuzun üstü duz və bibərlə ovulmuş, rozmarinlə işlənmiş və yarım saat buraxın.

3. Bu anda, almalardan dilimlərə, soğana yarım halqalara bölün.

4. Yağları bir skillədə yandırın, bir neçə saniyə bir parça ət və qızartmaq çıxarın. Yağ qaynar olmalıdır. Bu suyu saxlamaq üçün edilir.

5. Bir parça çıxarın və yağlı bir şəkildə qoyun.

6. Hər tərəfdən dilimlənmiş soğanı yuyun.

7. Balları maye halına əridib, alma ilə qarışdırın. Balı dilimlərini şekillendirmekteyiz. Soğan və ətin üstündə qaldıq.

8. Folqa ilə örtün və soba 70 dəqiqə göndərin.

9. Folqa və qızartını 20 dəqiqə çıxarın. Bütün bu vaxt temperatur 180 dərəcə olmalıdır.

Recipe 7: Alma və Kartof ilə Ət

Pendir qabığının altında alma və kartof ilə ət yemək üçün sadə, lakin dadlı resept. Donuzdan istifadə etmək daha yaxşıdır.

Tərkibi

• 0,5 kq kartof

• 70 qram xama,

• 150 qram pendir

Cooking

1. Et, plitələrə kəsilmiş, döyülüb, ədviyyatla süründürün və yağlı bir forma verin.

2. Soğan halkaları ilə çiləyiniz.

3. Kartofları kartofa, elmalara ayırın və hər şeyi qarışdırın, mövsüm ədviyyat və xama ilə birlikdə.

4. Kartofu soğan üzərinə alma ilə yayıla.

5. Grated pendir ilə yuxuya çırpın və fırında 40 dəqiqə 190 dərəcə fır biş. Kartof hazırlığına baxırıq. Pendir yeməyi hazırlamadan əvvəl yandırmağa başlayırsa, forma folqa ilə örtülür.

Alma ilə ət - məsləhətlər və fəndlər

Alma ilə ət ət və ya donuz əti istifadə olunmasından asılı olmayaraq, qırmızı şərabla gözəl qarışır. İçkinin qabağa təhlükəsiz olaraq əlavə edilməsi və ya yemək üçün təklif oluna bilər.

• Fırında mal əti bişirməyi planlaşdırırsanız, o zaman qarışdırılmalıdır. Hazırlıqdan 5-6 saat yaxşıdır.

• ət döymək hər zaman yumşaqlığa gətirmir. Hər şeydə bir tədbir olmalıdır. Güclü vykolachivanie ədəd yemək prosesində şirəsi, incəliyi və tez qurutma itkisinə gətirib çıxarır.

• Ət yemək üçün yalnız alma deyil. Bəzi yeməklərdə, sadəcə, alma şirəsi əlavə edə bilərsiniz. Həm də əvvəlcədən hazırlanan ətəklər üçün istifadə edilə bilər, souslar və sos əlavə edin.

Et seçmək nədir?

Etin demək olar ki, bütün növləri alma ilə birləşdirilir: həm diyet, həm də yağlı. Və ilk halda, meyvələr bədəni daha həssas edir, ikincisi - yemləri daha tez həzm etməyə və yağları parçalamağa kömək edir. Beləliklə, ən qeyri-adi birləşmələri təhlükəsiz seçə və istifadə edə bilərsiniz, çünki eksperimentlər zamanı əsl kulinariya əsərləri tez-tez doğulur.

İpid: ət və alma, tərəvəz, otlar, müxtəlif ədviyyatlar və s. Kimi digər komponentlər ilə təmin edilə bilər.

Birinci Seçim

Kokulu, dadlı və tender, alma və soğan ilə bişmiş bir quş almaq.

Maddələr siyahısı aşağıdakı kimidir:

  • 900-1000 g quş filesi,
  • 5 kiçik şirəli alma,
  • üç soğan,
  • bir stəkan su və ya bulyon (tərəvəz və ya toyuq istifadə edə bilərsiniz).

Marinadı hazırlamaq üçün aşağıdakılar lazımdır:

  • 1-1,5 stəkan quru ağ şərab,
  • dörd qaşıq zeytun yağı,
  • üç-beş kilo sarımsaq,
  • kəklik
  • duz

  1. Əvvəlcə ətinizi bişirməlisiniz. Bunu etmək üçün, parçaları kəsib yuyunduqdan sonra doğranmış sarımsaq və duz ilə süründürün, doğranmış kəkliklə tutuşdurun. Daha sonra şərabla yağı qarışdırın və filəyin bu qarışığı ilə doldurun, bir neçə saat buraxın.
  2. Göstərilən vaxt keçdikdən sonra, ətini dənizdən çıxarın, lakin sonuncu tökməyin, sonra faydalı olacaq. Zeytun yağı bir qabda isti, qızartı görünənə qədər dovşan üzərinə qızartın. Sonra, qızartı parçaları lülə və ya kərpic qabına keçirin.
  3. Bir yay çəkin: onu soyun və nazik yarım üzüklər və ya üzüklər halına salın və sonra bir çaydana qızartın. Sonrakı qalan tatlara tökün və təxminən on beş dəqiqə soğanı qarışdırın.
  4. Almalarını soyun, dilimlərə kəsin və soğana əlavə edin, beş dəqiqəlik bir yerdə birlikdə qaynadın və sonra dovşan üstə bir qabda bir maddəyə qoyun.
  5. Konteyneri qapaqla örtün və iyirmi otuz dəqiqə üçün 170 dərəcə qızdırılan sobaya göndərin.
  6. Bitti!

Seçim İki

Elma sousu ilə hər hansı bir gourmet mal əti sürpriz. Yemək üçün sizə lazım olacaq:

  • təxminən 1 kq ət südü filesi,
  • beş orta ölçülü alma
  • natamam kərə yağı (tercihen yağlı)
  • soğan başı,
  • 30 qram kərə yağı,
  • bir neçə qaşığı bitki yağı,
  • dodaq və ya maydanoz,
  • yer bibəri və duzu.

  1. Birinci şey mal ətidir. Bu, parçaları və tercihen liflər arasında kəsilməlidir. Sonra, pulpa döymək və duz və bibər ilə ovuşdurmaq.
  2. Bir tava ilə bitki yağı istiləşdirin və bir yüngül qabığın göründüyü qədər qızartmaq, daha sonra istiliyi bağlayın.
  3. Sousu yeməyə başlayın. Almalar soyulmuş və əsaslandırılmış olmalıdır, kiçik kublara kəsilmiş və ya böyük bir qatranın üstündə grated olmalıdır. Soğan peeling və ya incə sonra doğramaq və ya nazik yarım üzüklər kəsilmiş.
  4. Bir skillet və ya skillet, istilik və bir qaynatmaq üçün yağ gətirin, onion qızartmaq, sonra alma əlavə edin. Tərkibləri qısa müddətdə qaşıqlandıqda, kremi qaba daxil edin və təxminən on dəqiqə sousu qaynamaq və ən sonunda uclu yeşillikləri əlavə edin.
  5. İndi hazırlanmış isti sousu qovurulmuş mal əti ilə tava daxil edin, təxminən beş-yeddi dəqiqə qapaq altındakı yeməyi qaynatın, sonra isə xidmət edin.

Seçim üç

Alma və donuz əti ilə yaxşı gedir. Böyük bir yemək almaq üçün bu maddələr hazırlayın:

  • 700-900 q. Donuz əti,
  • yarım bibər ağ şərab (quru yaxşıdır),
  • 1 böyük yaşıl alma
  • zeytun yağı,
  • isterseniz bəzi donuz və ya donuz,
  • yer qırmızı bibər,
  • duz

  1. Əvvəlcə donuz hazırlamaq lazımdır. Parçanı yuyun, quru, sonra tamamilə kəsib, dərin "ciblər" halına gətirin. Əti duz, zeytun yağı və bibər ilə sürtdürdükdən sonra, ən azı yarım saatlıq marinatmağa icazə verin.
  2. Almayı soyun və incə dilim və ya yarım halkalara kəsin. Donuz və ya qarğıdadan istifadə etsəniz, onda dilim kəsilməlidir.
  3. Donuz ətəklərində hazırlanmış parçalarda alma dilimləri və pastırma dilimləri qoyulur.
  4. Bundan sonra folqa götürün, istənilən halda zeytun yağı ilə yüngülcə yağlayın və sonra bir çörəkçilik təbəqəsinə qoyun.
  5. 190-200 dərəcə temperaturda fırında təxminən 50-60 dəqiqə pişirin.

İpucu: istilik müalicəsi prosesində bitmiş yemək düşməyəcək və cazibədar bir görünüşə sahib olması üçün, kəsikləri bağlaya, bədəni bütün uzunluğu boyunca nazik bir taxta şiş ilə sıxışdıra bilərsiniz.

Dördüncü seçim

Quzu istəsən, onda kələm və alma ilə bişirin.

Maddələr siyahısı aşağıdakılardan ibarətdir:

  • 500-700 qramlıq quzu (əyri idealdır),
  • 700-800 g ağ kələm,
  • üç alma
  • 10 g yağ və ya yağ,
  • göyərti və tərəvəzlər, məsələn, kimyon, maydanoz, marjoram (daha ətirli ədviyyatlar, daha yaxşıdır, çünki onlar qoyun ətinin xüsusi qoxusunu aradan qaldıracaq)
  • duz,
  • bir stəkan suyu (uyğun ət və ya tərəvəz, lakin düz su istifadə edə bilərsiniz).

  1. Koyun bədəni daha həssas etmək üçün bir az təkrarlanmalıdır. Sonra parçaları kəsdi. Yeşillikləri kəsin və ətini və duzunu ovmayın, bir qədər qovurduqda bir saat buraxın.
  2. Quzu lösət edərkən, bəzi kələm almaq: yalnız onu kəsdirin.
  3. Bir qəhvəyi qabığın göründüyü üçün yağda və ya yağda bir tava və qızartma quzu (kiçik bir odda) qızdırın.
  4. Əti qızardırken alma və incə çubuqları kəsdirin.
  5. Sonra pan dilimlənmiş alma ilə doğranmış kələm qoymaq. Bütün maddələr aşağı temperaturda beş və ya yeddi dəqiqə qızardır.
  6. Sonra suyu tökün, qaba qapağı bağlayın və təxminən 20 dəqiqə qədər hazır olana qədər yeməyi qaynadın, sonunda duz əlavə edin.
  7. Bitti!

Tövsiyələr

Nəhayət, xüsusilə başlayan hostesslər üçün bir neçə ipucu:

  • Alma seçimi arzularınıza və istəklərinizə asılıdır. Məsələn, ekşəkilər yeməyə ədviyyat əlavə edər və maraqlı bir kontrast yaradır, şirinlər isə ət dadına üstünlük verirlər.
  • Çiyələkləri tez bir zamanda qarışdırmaq və cazibədar görünüşünü itirdikləri üçün yeməyi əlavə etməzdən əvvəl yandırmaq lazımdır.
  • Hər hansı reseptlər bir qədər dəyişdirilə və ya əlavə edilə bilər. Beləliklə, nisbətləri və ya tərkib hissəsini dəyişdirmək, yeni maddələr təqdim etmək, sevdiyiniz ədviyyatlar və ədviyyatlar əlavə etmək icazə verilir.
  • Bir yeməkdə alma alma ləzzini tamamlamaq və artırmaq üçün, ətin qabığının keyfiyyətini yaxşılaşdırmaqla yanaşı, ətini daha yumşaldır, ətini yumşaltmaqla yanaşı, alma şirəsində daha da marinad edilə bilər.

Denemeden qorxma. Əlbəttə ki, bon iştahı!

Tərkibi

  • 220 qrək yağı + bir qədər yağlama,
  • 300 qram un + bir az çiləsə,
  • 2 qaşığı şəkər,
  • ½ çay qaşığı duz
  • 1 çorba kaşığı alma sirkə sirkəsi,
  • 8-10 qaşığı soyuq su.

  • 1 ½ kq alma
  • 2 qaşığı limon suyu,
  • 150 q şəkər + bir az sarğı üçün,
  • 2 qaşığı un,
  • 1 çay qaşığı tarçın,
  • bir çimdik vanil,
  • ¼ tsp tuzu,
  • 30 qram kərə yağı,
  • 1 yumurta
  • 1 kaşığı su.

Cooking

Bir qarışdırıcıda, soğutulmuş yağ və un, şəkər və duz qarışığı kəsdirin. Sirkə və su əlavə edin və hamur yoğurun. Əllərə səpilməməlidir. Hamuru unlu bir səthə qoyun, iki eyni çubuq yaradın və əllərinizi yüngülcə aşağı bas. Ən azı 2 saat soyuq film ilə soyun və soyudun.

Dəyirmi çörək yeməyi yağı. Un ilə örtülmüş bir stolda xəmirin kalıbın diametrindən daha böyük bir diametrə malik bir torta fırlatın. Xəmir şəklində qoyun və alt və divarları basın. Dondurucuya 10 dəqiqə qoyun.

Almayı soyun, nüvəni çıxarın, yarımda kəsin və incə dilimlərə doğrayın. Limon suyu, şəkər, un, darçın, vanil və duz ilə qarışdırın. Hamurun üzərinə doldurun və kiçik kərə yağı parçalarının bütün səthinə yay.

Hamurun qalan hissəsini forma şəklində bir dairədə ölçün, bir pasta ilə örtün və xəmirin kənarlarını möhkəm bağlayın. Pasta, su ilə döyülmüş bir yumurta ilə yoğrulur və havanı buraxmaq üçün üstəlik bir neçə hissə çəkin. 20 dəqiqə 220 ° C-də şəkərlə çırpın. Sonra 190 ° C daha 40 dəqiqə.

Xəmir yoğurtlarında alma ilə sobada şirəli donuzda bişirmək necə

Bu resept sadədir, hətta bir ildən-ilə işləyən bir başlanğıc bu addımı təkrarlaya bilər. Ancaq hazırlıq rahatlığına baxmayaraq, yeməyin özü çox möhtəşəm və şən olacaq.

Xardal əti daha yumşaq və daha yumşaq edir, alma isə onu ləzzətli bir dad verir və folqa donuza aşiq qalmasına imkan vermir. Belə ki, yüngül meyvəli toxunma və qabığa bir parıltı ilə incə ət yemək sevənlər bu resept fark etmək üçün təhlükəsiz ola bilər.

  1. Birincisi, alma yuyub, sonra qabığı qabığına ətini dilimlə kəsin.
  2. Biz donuz ətini folqa qoyduq, filizi düz duzla, yer biberi ilə səpdik və onu xardal ilə yağlayırıq (satın alınan birini istifadə edə bilərsiniz, ya da xardal tozdan evdə edə bilərsiniz).
  3. Tərkibilmiş xardal sarğı və donuz ədviyyatlarının üzərinə alma dilimlərini qoyun, folqa sarın və qabda bişirmək üçün qabda (forma və ya pişirmə qabına) qoyun.
  4. Fırın təxminən 180-200 dərəcə əvvəlcədən qızdırılır və 1-1.5 saat ərzində ətini yandırır. Donuz filesi səthində bir çələng yaratmaq üçün yemək sonuna qədər 10-15 dəqiqə üst folqa açılır.

Donuzlara xidmət edən, alma ilə bişmiş, bir kartof yandırma qabı (qaynadılmış kök yumruları və ya kartof püresi) və ya taxıl ilə mümkündür. Yaşıllaşdırıcı göyərti və təzə vitamin tərəvəzləri də ətlərin təzəliyini pozmur.

Donuzda sarımsaqlı alma ilə dadlı donuz əti bişirmək necə

  1. Yuyulmuş və soyulmuş sarımsaq böyük plitələr kəsilmişdir.
  2. Biz əti yaxşı bir su axını altında yuyuruq, sonra da kağızları bir kağız dəsmalın üzərinə keçirdik, buna görə quruduq.
  3. Qızartma qabına bitki yağı əlavə edin, qızdırın və sonra donuz ətlərini istilənən dibinə yay. Fry myasko hər tərəfdən 2-3 dəqiqə lazımdır, belə ki, qızıl qəhvəyi qatı ilə örtülmüşdür.
  4. Donuz parçalarının qızardıldığı zaman, hər bir yuvaya bir təbəqə sarımsaq qoymaq üçün parçanın bütün ərazisində səpilmiş parçalar yaradın.
  5. İndi soğanı təmizləyin və yarım üzüklərə buraxın (nazik).
  6. Qızardılmış əti geniş bir təbəqə üzərinə qoyun, sonra sarımsaq plitələrindən bişirilsin, sonra hər şeyə təzə bibər və masa tuzu ilə sürün. Donuzdan doğranmış soğan qoyduqdan sonra.
  7. Biz alma, soymaq və incə dilim kəsilmiş. Alma dilimlənmiş soğanı ət parçasının ətrafında bərabər şəkildə bölüşdürülməsi üçün qoyduq.
  8. Ət tamamilə folqa ilə örtülmüşdür, sarğı və kənarları unutmayın.
  9. Preheated bir sobada formanı donuz ilə qoydu və onu 60 dərəcə 190 dərəcə bişirin.
  1. Yemək bitdikdən sonra ətin bıçaq və ya çəngəl ilə bükülməsi ilə hazır olmasını yoxlayın: çəhrayı suyu gözlədiyi halda - pişirmə tam hazırlığa qədər uzadılmalıdır, amma şirəsi aydındırsa, yeməyi masaya xidmət edə bilərsiniz.

Snack hər hansı bir formada yaxşıdır: onu yeyə və isti və soyudu. Garnitür ənənəvi düyü kimi kartof və taxıllarla xidmət etmişdir. Ancaq bütün bu əlavələr olmasa da, özünüz və incə alma şirəsi içərisində bir parça bişirmə nəticəsində yaranan ətin ən incə dadını mükəmməl hiss edəcəksiniz.

Pomidor və alma ilə pendir ilə qidalandırılmış donuz bişirmək necə

Bu prescription texnologiyası həqiqətən orijinal hesab edilə bilər, çünki tərkibində bir çox məhsul var və onların hamısı bir-birinə qarşı deyil, eyni dərəcədə fərqlidirlər.

Bizim tərkib hissəsi qarışıq qaynaqlı, şirin, duzlu və hətta ədviyyatlıdır, amma bu, onun xüsusiyyətinin olduğu yerdir. Hər şey belə harmonik və uğurla iç içədir, nəticədə hər hansı bir yeməkdə əsas olmaq üçün bütün şanslara sahib bir yeməyi alırıq.

Düzgün və dadlı donuz ətini alma, tərəvəz və pendir ilə bişirin

  1. Biz filizi yumaq, bir dəsmalla qurutdum və sonra parçaları parçalayırıq, daha sonra pirzola çevriləcəkdir.
  2. Nəticədə ət parçaları ətdən atılan sıçramalar bir-birindən uçmayacaq və mətbəxi yerə qoymamaq üçün əvvəlcə torba içərisinə yerləşdirirlər.
  3. Hər iki tərəfə də təzə duz, daha sonra yağda qızardılan bir qızartma qabda parçaları qoyun və güclü alov üzərində bir neçə dəqiqə hər iki tərəfə qızardın (adətən hər tərəfə 3-4 dəqiqə çəkin).
  4. Qovurma vaxtı bitdikdən sonra, donuz ətinin pişiriləcəyi yerə göndərilir.
  5. Toxandan alma yuyun, bir dəsmal ilə silin, sonra meyvələrdən nüvələri kəsin və pulpları dairələrlə parçalayın. Növbəti 5 dəqiqəlik alma halkaları limon suyunu içmək lazımdır.
  6. Nəmləndirildikdən sonra meyvənin qurumasına icazə verilməlidir və sonra ətin qızardıldığı yerə qovurmaq üçün göndərə bilərsiniz. Qızartma alma bir az az davam edəcək - bir tərəfdən qovurma üçün 1-2 dəqiqə sərf olunacaq və hər iki tərəfdə parçaları qızartmaq lazımdır.
  7. Çörəkdən soğanı azad edin, nazik üzüklər halına salın.
  8. Biz də pomidorlarla hərəkət edirik: yuyub, təmiz, dairələrdən kəsin.
  9. Bir yemək hazırlamağa başlayırıq: qovrulmuş ətdən dilimlənmiş alma, üstəlik pomidor qoyduq, sonra soğan, sonra mayonez sosunu töküləcək və qızardılmış pendir ilə çiləyirik.
  10. Fırın tepsisini isti bir sobaya qoyun və 20-25 dəqiqə 180-200 dərəcədə fır biş. İkinci reseptdə təsvir edilmiş şəkildə ətin hazırlığını yoxlamağı unutmayın.
  11. Xidmətdən əvvəl doğranmış göyərti və xardal toxumu ilə hazırlanmış ətə səpin.

Gördüyünüz kimi, yemək yeyən donuz əti yeməkləri üçün tariflər müxtəlif ola bilər. Sakin ətə meyvə əlavə edə bilərsiniz və bu yalnız alma deyil. Məsələn, xurma ilə birləşdirə və sonra sobada sobada bir soğan yastığına bişirin.

Fantaziya üçün uçuş məhdud deyil, ən başlıcası, sizin və yaxınlarınızın soba içərisində alma ilə birlikdə donuz ətinə bir çox gastronomiya zövqü gətirmək və gətirməkdir.

Portala abunə olun "Sizin Aşiq"

Yeni materiallar (mesajlar, məqalələr, pulsuz infoproducts) üçün müəyyən olun adıe-poçt

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com