Qadın Tips

Rusiyada ən məşhur kulinar bloqçular

Pin
Send
Share
Send
Send


Cooking yalnız bir zərurət deyil, həm də xoş bir əyləncə idi. Əgər bişirmək istəyirsən və yemək kursları üçün vaxt yoxdursa, Rusiyada ən yaxşı bloqçular - tanınmış yemək gurularının məsləhətini istifadə edin. Oxuyun və ilham verin!

440 min ardıcıl

Nika Belotserkovskaya ən məşhur yerli yemək bloggeridir. Əri ilə bir dəfə Fransanın cənubundaydı və Fransız mətbəxi, xüsusilə Provencal sevgilisinə döydü. Və Nick bu isti məhəbbət onun blogda mütəmadi olaraq nümayiş etdirir. Onun menyusu sadə, lakin çox dadlıdır. Bütün bölmələr əyləncəli hashtaglar, məsələn # ət ət və ya # balıqla təchiz olunmuşdur. Və blog özü küfürlü şəkildə və çox vaxt küfr istifadə edərək aparılır! Tarifləri ilə yanaşı, Nika həyatını təsvir edir. Yəqin ki, tamaşaçılara belə bir müraciət və bir neçə yüz min azarkeş toplandı. Bloglama ilə yanaşı, Belonika Provence və Toskana şəhərlərində gastronomik turlar təşkil edir, burada ən yaxşı aşpazlarımızla birlikdə hər kəs Fransız mətbəxini bişirmək üçün öyrədir. Nika həmçinin altı tam cookbook yazdı. Sonuncu makaronla bağlıdır.

Alexey Onegin

"Alexey Onegin tərəfindən Kulinariya qeydləri" adlanan blogu, mürəkkəb, aydın və xüsusi bir müəllifin tərzi ilə. Alexey özü də bir fotoqraf və səyyahın bir hissəsi olan Sankt-Peterburqdan gənc bir amatör kulinariya mütəxəssisi. Bu səbəbdən, artıq 6 yaşındaydı olan blogun səhifələrindəki bütün məqamlara istiqamətli reçeteler və ipuçları, həmçinin yazarın qastronomik reyslərində qeydlər, həmçinin parlaq və yüksək keyfiyyətli yemək şəkilləri tapa bilərsiniz.

Onegin bloqunun bir xüsusiyyəti, hər bir reçete ilə müşayiət olunan məcburi sertifikatın olmasıdır və abunəçilərə onun müəllifi və tərkibindən bəzi tərkib hissəsi haqqında maraqlı bir şey söyləyir. Alexeyin pərəstişkarları nə qədər sadə reseptlərə olan məhəbbətidirlər ki, bu da xüsusi bacarıqla real aşpazlıq əsərlərinə çevrilə bilər.

Kirill Gotovtsev

Materialın olduqca kobud bir şəkildə təqdim edilməsi bu yolla, Rusiyada internet bazarının qurucularından biri adlandığı bu qabiliyyətli aşbaz və blogerin pərəstişkarlarını qarışdırmır. Blogun adının özü üçün danışır - "Kişilərin şovinistik mətbəxi", müəllif yazı və reseptlər hazırlayır və "ac bir insan bəsləməyin" prinsipi əsasında seçilir.

Eyni zamanda, onun tövsiyələri ilə tanış olan bir kişi özünü qidalandırmaq qabiliyyətinə malikdir və zəruri hallarda, onun qızını müalicə etmək - tez və dadlıdır. Dizayn minimalist tərzdə hazırlanır, amma hər şey rahat və istifadəsi asandır, hər hansı bir real insan kimi yeməklərin reseptləri - ətlə və onunla əlaqəli hər şeylə doludur.

Andrey Rudkov

Rus müəllif Andrey Rudkovdan dadlı və sağlam reseptlər haqqında gözəl, məlumatlı və çox rahat bir blog. Burada addım fotoşəkilləri ilə ətraflı reseptlər, cookbook'larda çox məlumatlı təhlil, lazımlı alətlər, həm də təcrübəli aşbazlar və təcrübəli gurus üçün faydalı məsləhətlər və məsləhətlər tapa bilərsiniz.

Burada unikal souslar, bifteklərin bütün ansiklopediyası, dekorasiya desertləri üçün seçimlər, həmçinin bütün bu kulinariya möcüzələrinin təsirli və ruhlandırıcı fotoşəkilləri üçün tariflər tapa bilərsiniz.

Julia Vysotskaya

Yəqin ki, ilk aşpazdan biri, yemək zamanı mənim başımda açılır, bu Julia Vysotskaya-dan "Evdə yemək". Ancaq bu istedadlı qadın, kulinariya sahəsindəki həqiqətən ciddi zirvələrə nail ola bildi. Hal-hazırda o, bir çox kulinariya bestsellərinin, müəllifin kulinariya mətbəxinin qurucusunun, populyar kulinariya jurnalının baş redaktoru XlebSolin və məşhur televiziya aparıcının müəllifidir.

Onun iştirakı ilə video bloglar onun əsas fəaliyyəti üçün xoş bir əlavədir. Saytda youtube.com uzun müddət öz kanalını əldə etdi, burada müəllif özünün iştirakı ilə təzə reseptlər və digər videolar qoyur. Bəzilərinə görə, müəllifin davranış və yemək tərzini yumşaq, spesifik qoymaq, ancaq burada dedikləri kimi sevindirən birinə görünə bilər.

Veronika Belotserkovskaya

Balqabaq, dadlı qidalar, maraqlı diyetlər, eləcə də Belonika kimi tanınan Veronika Belotserkovskaya səyahətlərindən bəhs edən digər yüksək məlumatlı blog. Bir veb saytında bir qız hər birində maraqlı və qeyri-adi bir ad olan reseptlərin ətraflı təsviri dərc edir.

Birinci baxışda bu culinary delights hazırlamaq asan deyil, lakin bütün təriflər yüksək keyfiyyətli şəkillər, habelə aydın və ətraflı təsviri ilə müşayiət olunur, çünki, yalnız belə görünür.

Bütün reseptlər rahat və məqbul naviqasiya ilə ayrılır və oxucunun yemək növünü müəyyənləşdirməsinə və başqa bir əsər təqdim edə biləcəyi ən uyğun hadisəyə kömək edir.

1. Fırının içərisində dəqiq temperaturun saxlanması nə üçün vacibdir?


Pişirmə temperaturu sizin pasta və pies yüksəklik və toxuması üçün vacibdir. Ən çox soba dəqiq kalibr deyil, nəticədə, reseptdə göstəriləndən daha yüksək və ya aşağı temperaturda yandırırsınız. Belə bir vəziyyətdə soba üçün bir termometr almaq və istiliyi yoxlamaq lazımdır, əgər lazım olsa tənzimləyin. Burada daha çox pişirici fəndlər var.

2. Şirniyyatçılar reseptləri yadda saxlamaq üçün formuladan istifadə edirlər.

Professional qənnadı məmulatları ingredientlərin nisbəti üçün formuldan istifadə edir: onlara asanlıqla yeni süfrələr hazırlamağa kömək edir. Məsələn, çörəkləri etmək üçün 1 yumurta, 1 yağ yağı və 2 maya suyu lazımdır. Asanlıqla yeni reseptlər hazırlamaq və köhnə olanları xatırlamaq daha asan olarsa buraya yerləşdirilən cədvəldə istifadə olunan katsayıları oxuyun.

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com