Qadın Tips

7 mükəmməl balqabaq püresi tarifleri

Pin
Send
Share
Send
Send


Ləzzətli, ətirli sarı-narıncı püresi uşaqlıqdan bizə tanışdır. Onu hazırlamaq üçün, xüsusi kulinariya bacarıqlarına ehtiyacınız olmur və ya qeyri-adi məhsullar almağa ehtiyac yoxdur. Balqabaq püresi üçün balqabaq, taxıl, ədviyyat, soba və ya soba lazımdır. Bu yemək yalnız şirin deyil, duzlu və hətta ədviyyəli hazırlanır. Pumpkin püresi bütün ailə üzvləri üçün sağlam bir səhər yeməyi variantdır. Uşaqlar yeməyin şirin variantlarından, habelə kişilərdən - kəskin olacaq.

Balqabağın faydaları və zərərləri

Bu ağac mədəniyyətinin tərəvəzləri insan sağlamlığı, vitamin C, B1, cartodins, karoten, amin turşuları üçün zəruri olan yağlı və üzvi turşuları ehtiva edir. Kabak pulpları lif, pektin, zülal, fermentlər, kalium, maqnezium, dəmir və sink ehtiva edir. Bu bitkinin istifadəsinə praktiki olaraq heç bir əlamət yoxdur. Mədə xorası və ya duodenal xəstəliyi olan aşağı turşulu insanlar üçün böyük miqdarda balqabağı yemək tövsiyə edilmir. Digər hallarda bu qiymətli qida məhsulu insan orqanına faydalı təsir göstərir:

  • yorğunluq, stress, apatiya,
  • qan damarlarının divarlarını gücləndirir, qan təzyiqi normallaşdırır,
  • qan xolesterolunu azaldır
  • kiçik bir xoleretik, diüretik təsiri var,
  • kariyesin qarşısını alır,
  • obeziteyi qarşısını alır, çəki normallaşdırır,
  • görmə gücünü artırır
  • həzm üçün müsbət təsir,
  • bədənin metabolizmasını sürətləndirir
  • toxunulmazlığı, sağlamlığı,
  • bağırsaq iltihabına qarşı,
  • hüceyrənin yenilənməsi yaxşılaşdırılır.

Məhsul xüsusiyyətləri

Ham çörək balqabağı yeyin və müxtəlif yollarla bişirilir. Bu qidalı tərəvəz qaynadılır, bişirilir, qızardılır. Çörək balqabağından salatlar, soyuq qəlyanaltılar, desertlər hazırlayır. Hazırlanmış tərəvəz şorba, əsas kurslar, souslar üçün əsas olur. Balqabaq istilik müalicəsindən sonra faydalı, qida xüsusiyyətlərini saxlayan unikal məhsuldur. Bu bitki ilə bir pəhriz tez çəki itirmək üçün kömək edir.

Əsas odur ki, sağ tərəvəz seçməkdir. Yeməkli yeməklər üçün sıx bir cücə olan böyük meyvələr yetişdirilir. Belə tərəvəzlər daha az şirin, daha liflidir. Buna görə, kiçik meyvələrdən quru, zədələnmədən seçin. Musk squash əla dadı var. Onlar incə bir qabıq, şirəli pulpa ilə ölçüsü kiçikdir. Meyvələrindən bir çox böyük qablar hazırlayacaqsınız.

İstifadə şərtləri balqabaq püresi

Səhər yeməyi, nahar, yemək üçün istifadə olunur. Pumpkin püresi həm isti, həm də soyuqdur. Sütlə bir yeməyi hazırlayın, bəzi bal, qoz-fındıq əlavə edin - qidalandırıcı, sağlam bir səhər yeməyiniz olsun. Parmesanlı bir balqabaq püresi, toyuq göğsü, sevdikləriniz üçün bişirmək qərarına gəldiyinizdə böyük, dadlı bir yemək olacaq ..

Balqabaq püresi necə bişirilir?

Bəzi insanlar bunu menyusundan qəsdən istisna edirlər. Düzgün bişmiş balqabaq püresi, xoş ətir, xoş ətir. Əlavə əlavələr onu qastronomik əsərlər təşkil edir. Pişirərkən, adi balqabaq püresi və risotto, minestrone və ya humus kimi bişirmək üçün imkan verən bir çox reseptlər. Sadə püresi yaratmaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

  • darı taxıl, darı və ya düyü 2/3 fincan,
  • balqabaq, bişmiş 1,5 fincan,
  • şəkər - 1 tbsp.,
  • duz - 1 tsp,
  • Darçın, vanil və ya limon zövqünü dadmaq.

Püresi hazırlamadan əvvəl, balqabaq alt və üstdən kəsilir. Bundan sonra, onun kəskin bıçaq yarısı kəsilir. Toxumları, lifləri, soyulmuş, kəsilməmiş qaşıqları. Balqabağı təxminən 30 dəqiqə bişirənə qədər duzlu suda bişirin. Sonra bir süzgəcə atın, suyun boşaldılmasına icazə verin. Hər şey hazır olduqda, pişirən püresi başlayın:

  • balqabaq, yuyulmuş taxıl, üzərinə soyuq su tökün, belə ki qida bir neçə santimetr,
  • şəkər, duz,
  • kiçik bir odğa qoyun, taxıl tamamilə hazır oluncaya qədər bişirin,
  • yemək sonunda, darçın, vanil və ya limon zestini əlavə edin,
  • 20-30 dəqiqə üçün buxarlanma üçün bitmiş püresi əhatə edir,
  • yağ, xama və ya murad ilə xidmət edir.

Əgər şirin haşata bir fan deyilsinizsə, mətbəxdə sınağa çəkmək kimi, düyü və donuz ilə balqabaq püresi hazırlamağa çalışın. Birinci taxıl qaynatın. Bunu etmək üçün, duzlu su götürün, yarı hazırlıq taxıllarına qədər bişirilmiş düyü yuyun. Kublarla kəsilmiş balqabağı təmizləyin. Soğanları isti bir qabda qızartın, ona bir bitki əlavə edin. Bir neçə dəqiqədən sonra sabunlu suyu əlavə edin, havuç parçaları ola bilər.

Piyi bir qaynağa gətirin, qapaq ilə örtün, 10 dəqiqə bişirin. Daha sonra örtükdən çıxarın, tərkibini bir çəngəl ilə yoğurun. Quru skillədə qovun dilimlərini qovur. Çörəyini qızardılmış balqabağa əlavə edin, yuxarıdakı parmesan və yeşilliklərlə çiləyin. Yaxşı qarışdırın. Hazır yeməyi alakart plitələrə qoyun, xırtıldan dilimlənmiş, qızardılmış donuz üstü ilə qarnir. Belə qeyri-ənənəvi balqabaq püresi etmək üçün sizə lazım olacaq:

  • düyü - 300 q,
  • balqabaq - 150 q,
  • pastırma - 150g,
  • grated parmesan - 4 tbsp.,
  • qolu - 1 baş,
  • tərəvəz suyu - 0,5 litr.
  • yeşilliklərin qarışığı - 1 dəst,
  • zeytun yağı - 4 tbsp.
  • duz, bibər.

Bir balqabaq püresi pəhriz etmək üçün, 500 q balqabağı qarışdırın, yarım bişirilmiş, 1 alma, 150 ml su, 80 g yulaf ezmesi, 1 yaşıl alma, bir ovuc quru meyvə qədər qaynadılmışdır. Qarışığı sirkə qablarına yayaraq, təxminən 30 dəqiqə 180 dərəcə bir fırında yandırın. Hazırlanmış düyü dəmini 20 dəqiqə verin. İstəyirsinizsə qabağa bir qaşıq bal əlavə edin.

Hummus - nə bu, evdə bu yeməyi bişirmək üçün necə məlumat əldə edin.

Qaynadılmış balqabağın kalori və qidalanma dəyəri

Istilik müalicəsindən sonra, bu qovun tərəvəzində 100 qr hazır məhsulun başına 20 kkal daxildir. Bunlardan 3 kcal zülal, 1 kcal yağ və 16 kcal karbonhidrat. 1 g yağ bədənə 9 kkal, 1 g karbohidratlar və 4 kcal zülal verir. Bir pəhriz varsa, bu meyvəni gündəlik pəhrizinizə daxil etməkdən çəkinin. 100 q qaynadılmış balqabaq, 0.72 q protein, 1.1 q diet lif, 0.037 q doymuş yağ turşuları.

Sütdə balqabaqlı püresi üçün video resept

Bişirdiyiniz yeməyin dadlı olacağından şübhə edirsiniz? Balqabaq püresi üçün addım-addım video resept üçün aşağıya baxın. Bu yeməyin nə qədər sadə olduğunu görəcəksiniz. Hazır balqabaq püresi unikal südlü karamel ləzzətinə, incə aromaya malikdir. Bu pəhriz yeməyi ailənizin bütün üzvlərinə müraciət edəcəkdir. Səhər yeməyi, qəlyanaltı və ya yüngül desert kimi xidmət edin. Süddə balqabaq püresi kimi dadlı soyuqdur. Hazır yeməyi zəngin, dadlı solğun narıncı rəngə malikdir.

Cooking

Darığı bir qazana qoyun və su ilə örtün, belə ki, taxıldan təxminən 2 dəfə çoxdur. Suyu bir qaynağa gətirin, ağrıyı bir ələk qatın və bir neçə dəfə axan suyun altında yaxalayın.

Balqabağı kiçik parçalara bölün. Darığı panda qoyun, 400 ml su tökün və orta temperaturda bir qaynağa gətirin. Sonra balqabağı əlavə edin.

Qarışdırmaqla, suyun yenidən qaynadılmasına icazə verin. İstiliyi azaltın, qazanı bir qapaq ilə örtün və 10 dəqiqə püresi bişirin. Sütə duz, duz, şəkər və yağ əlavə edin və qarışdırın.

İstiliyi azaldın. Qapağın altında 25-30 dəqiqə qaynatmaq, tez-tez yandırmaq deyil ki, püresi qarışdırmaq. Püreyi istidən çıxarın və digər 5-10 dəqiqə üçün qapağın altında qoyun.

Tarixi fon

Kabak, "lokali", "garbuz" - bunlar qədim slavlar arasında çox məşhur olan bir tərəvəzin adlarıdır. Qədim dövrlərdə, onlar praktiki olaraq kartofları yan yemək kimi istifadə etmirdilər. Əvəzində, atalarımız sadə şlanqlar və ya buğda hazırladılar və tezliklə bir balqabaq. Kartof yemək ənənəsi zorla tətbiq olunan bir çox nəzəriyyələr var. Bundan əlavə, xalq arasında zəiflədiyini və slavları etnik bir birlik kimi məhv etmək üçün yetişdiklərinə inanıldı!

Amma balqabağa geri qayıt. Bu tərəvəz Amerika qitəsində təxminən 3-4 min il ərzində Incas tərəfindən yetişdirilməyə başlandı. Onlar parlaq portağal meyvəsini günəşin simvolu kimi qəbul etdilər. Perulu İncalar ətlərini yeyirlər, bəzi xəstəliklərin müalicəsi üçün toxumlardan istifadə edirlər və yeməklər hazırlamaq üçün qabığı istifadə edirdilər.

Bir azdan sonra Romalılar və Göksel İmperiyasının sakinləri balqabaq haqqında məlumat aldılar. Sonuncu müxtəlif ritüelləri həyata keçirmək üçün onun bayram kostyumu etdi. Slav xalqları arasında balqabaq yalnız dörd yüz il bundan əvvəl yayılmışdı. Bu, tez-tez müxtəlif "kənar" yaxşılıq gətirən fars tacirləri idi. Avropada balqabaq yalnız on doqquzuncu əsrdə tələbat qazandı.

Bu gün balqabaq müxtəlif milli yeməklərin hazırlanması üçün fəal şəkildə istifadə olunur. Bu meyvənin toxum ekstraktı tez-tez prostat vəzinin funksiyasını normallaşdırmaq və bədəndə xolesterinin səviyyəsini azaltmaq üçün nəzərdə tutulan dərmanların tərkibinə daxil edilir.

Balqabağın faydaları

  • Uzun müddət (dörd aya qədər) öz zövqünü saxlayır.
  • Universal dadı sayəsində həm də çörək və şorba hazırlamaq, həm də pies və digər bişmiş şirinlər yaratmaq üçün istifadə edilə bilər. Balqabaq bişirilir, qızardılır, bişirilir, bişirilir və istehlak edilir.
  • Pulpdan böyük suyu və toxumdan - çox faydalı yağlar etmək.
  • Balqabağın şəfa vasitəsi olaraq

    Bu meyvə çox aşağı kalorili səviyyəyə malikdir - 100 qrama yalnız 37 kalori. Eyni zamanda, uşaqlar tərəfindən asanlıqla udulur. Balqabaq, əlbəttə, faydalı vitamin və iz elementləri, xüsusilə proteinlər üçün ideal bir mənbə ola bilər. Bundan əlavə, yağın demək olar ki, tamamilə olmamasına baxmayaraq, qidalandırıcıdır, buna görə də artıq ovlamaq çətindir. Bu idmançılar üçün xüsusilə vacibdir.

    Kabak pulpında pektinlər - suda çözünür liflər var. Onlar bağırsaqların işini normallaşdırır və zərərli maddələr çıxarırlar. Bundan əlavə, pektinlər dəri (xarici) ülserlərin sürətləndirilməsinə kömək edir.

    Balqabaq püresi faydaları


    Həm xam, həm də istilik müalicəsindən sonra balqabaq flor, kalium, dəmir, manqan, kobalt, sink ilə zəngindir. Bir sıra elmi təhlillərə görə, qan damarlarını əhəmiyyətli dərəcədə gücləndirir, ürək xəstəliyinin inkişafı ehtimalını azaldır. Balqabaq püresi istifadə xroniki hepatit daşıyıcılarına da məsləhət görülür.

    Həm də qeyd etmək lazımdır ki, hətta körpələr, bir çox analar kabızlık bibəri verirlər ki, kabızlıkla mübarizə aparır və körpənin sindirim traktının işlənməsini yaxşılaşdırır. Pediatrlar bu yeməyi uşaqlara həftədə 2 dəfə verməyi məsləhət görürlər.

    Pumpkin güveç

    Tərkibi: 2 tbsp. şəkər qaşıqları, eyni irmik, 230 q qəlyanaltı və balqabaq, ortalama yumurta, 4 qaşıq. az yağlı xama qaşıqları, çörək pudrası böyük bir çubuq.

    1. Yumurta qumla çırpılır və irmiklə bağlanır.
    2. Çörəkli tərəvəz və püresi kəsməyin kütlələrə əlavə edin.
    3. Sonra pişirən toz və xama qaynar.
    4. Qarışıq tərkibli maddələr yağlı formada hazırlanır.

    Fırın içərisində 15-17 dəqiqə yeməyi hazırlayın.

    Pumpkin Pie

    Tərkibi: 620 q balqabaq, şirin və ağcaqanad, 2 çay qaşığı toz, bir çincə darçın, 320 qram toz şəkər, 560 qr buğda unu, yağlı yağı, 6 toyuq yumurtası.

    1. Yağ, qum və xam yumurta ilə vurulur.
    2. Tərəvəz və meyvələr ilk addımdan qarışığa əlavə orta qatlamda süründürülür.
    3. Alternativ olaraq, reseptdə açıqlanan digər maddələr xəmirə əlavə edilir. Çörək pudrası ilə un əvvəlcədən alınıb.
    4. Kütlənmiş parça pergamentlə örtülmüş bir forma tökülür.

    Fırında 60-70 dəqiqə bişirdi.

    Balqabaq yulaf ezmesi çörəkləri

    Tərkibi: 70 qram yulaf ləzzət, 220 qram təzə balqabaq pulpası, 80 qram ağ şəkər, 2 çay qaşığı toz, 190 qram yüksək dərəcəli un, 135 ml bitki yağı, bir çimdik tuzu.

    1. Kabak dilimləri yumşaq qədər pişirilir və sonra püresi.
    2. Yulaf ezmesi 8-9 dəqiqə bir quru qabda qovrulur.
    3. İlk iki addımın komponentləri qarışıqdır. Qəbul edilən qalan maddələr onlara əlavə edilir.
    4. Çörək pudrası unu ilə əvəzlənən sonda dökülür.
    5. Cookies hər hansı bir şəkildə yaradılıb. Bir pasta çanta ilə pergament ilə örtülmüş bir çörəkçilik hesabatı, onu yerləşdirmək üçün ən asan yol.

    Fırında 15-17 dəqiqə 180 dərəcə müalicə edin.

    Sweet Baked Balqabaq

    Tərkibi: çox yetişən bir şirin tərəvəz, bütün limon, 30-40 q qəhvəyi şəkər, 2 çay qaşığı tarçın.

    1. Kabak pulpları kublar halında kəsilir (qalınlığı - 0,7 sm).
    2. Pieces reseptdən quru maddələr qarışığı ilə tozu ilə limon suyu ilə sulanır.

    180-190 dərəcə, yeməklər yarım saatdan az bir müddətə bişirilir.

    Pumpkin Pancakes

    Tərkibi: 230 g tərəvəz kaşığı, 2 qaşıq. şəkər qaşığı, yağlı qatıqlı bir stəkan, 2 yumurta, 2 qaşıq. gözəl un, bir çimdik duz, ½ çay qaşığı soda, 3 çay qaşığı. bitki yağı qaşıqları.

    1. Balqabaq əti yumşaqlıq və püresi bişirilir.
    2. Bitki mənşəli isti kefir və yumurta əlavə edilir.
    3. Tərkibləri qarışdıqdan sonra reseptdən bütün digər məhsullar əlavə olunur.
    4. Hamurdakı son yağ dökülür.

    Pancakes adi krep prinsipi ilə yağlı bir qabda bişirilir.

    Homemade Balqabaq Şirniyyatları

    Tərkibi: bir kilo balqabaq pulpası, tam limon, 240-270 qram toz şəkər, dadmaq üçün toz şəkər.

    1. Balqabaq kublar, limon - nazik dilimlər şəklində kəsilir.
    2. Hazırlanan məhsullar böyük bir qazanda təbəqələrə qoyulur və qumla səpilir.
    3. Birincisi, tərəvəz bir neçə saatdır, buna görə də suyu işlədir.
    4. Sonra kütlə yanğına göndərilir. Qazandıqdan sonra 7-8 dəqiqə bişirir.
    5. Şərbət drenaj edilir və balqabaq parçaları fırında 80 dərəcə 4-5 saat ərzində qurudulur.

    Hazır meyvələr toz ilə tökülür.

    Hər gün balqabaq reseptlər

    Ləzzətli balqabaq yeməkləri masanın gündəlik qonaqları ola bilər.

    Bu tərəvəzdən qəlyanaltı üçün dadlı şorbanı bişirmək və orijinal salat bişirmək olar.

    Tərkibi: toxumsuz bitki mənşəli bir kilo, yarım litr toyuq çörəyi, bir köpük köri tozu, duz, yüksək keyfiyyətli yağ və soğan parçası.

    1. Soğan kubları qızıl qəhvəyi qədər yağda qızardılır.
    2. Sonra, kiçik balqabaq və köri göndərirlər. Kütləvi bir neçə dəqiqə qızardılır və pana köçürülür.
    3. Broth qabda dökülür və duz tökülür. Dadmaq üçün bir az daha su əlavə edə bilərsiniz.
    4. Bişmiş şorba 17-20 dəqiqə.

    Bitmiş qab bir qarışdırıcı ilə püresi.

    Balqabaq tərəvəzlərlə dadlıdır

    Tərkibi: bir kilo balqabaq pulpası, soğan, bolqar şirin bibər, havuç, 2 pomidor, kiçik bir kabak, duz, 1 qaş qaşığı. bir qaşıq limon şirəsi, dadmaq üçün sarımsaq, bir çimdik şəkər, hər hansı bir ədviyyat.

    1. Bir tava, doğranmış soğan və yerkökü ilk dəfə yağda qızardılır. Tərəvəz dərhal duzlanmış və tatlandırılmışdır.
    2. 6-7 dəqiqədən sonra balqabaq kubları və qovrulma qabına göndərilir.
    3. Sonra konteynerə bibər küpləri və pomidor dilimləri əlavə edilir.
    4. Birlikdə tərəvəzlər mayenin buxarlandığı və bütün komponentlər yumşaldılıncaya qədər qapağın altında qovurulur.

    Limon suyu, doğranmış sarımsaq və ədviyyat hazır yeməyə əlavə edilir.

    Pumpkin cupcakes

    Tərkibi: 370 qram təzə balqabaq, 230 qram yüksək dərəcəli un, toyuq yumurtası, 80 ml təmizlənmiş yağı, tam sütü şəkərli şəkər, torpaq darçın və duz bir çubuq, 6 g pişirici toz, 60 ml tam yağlı süd.

    1. Kabak dilimləri yumşaq və mənimsəmiş qədər qaynadılır. Nəticədə kütlələrə yağ, süd, yumurta əlavə edilir. Birlikdə komponentlər bir qarışdırıcı tərəfindən yenidən işlənir.
    2. Qarışıqdakı bütün quru maddələr əlavə etməkdədir.
    3. Qarışdırıldıqdan sonra xəmir qəliblərə dökülür.

    Cupcakes sobada çox yüksək temperaturda 17-20 dəqiqə bişirilir.

    Bacon və Arugula ilə isti balqabaq salatı

    Tərkibi: bir kilo balqabaq pulpası, 5 tbsp. soy sousu qaşığı və eyni bitki yağı, bir dəstə arugula, çuxur olmayan bir neçə zeytun, 2 qaşıq. maye bal və 4 tbsp qaşıqları. ağ şərab sirkəsi qaşıqları, 3 qırmızı soğan, 130 qram pastırma.

    1. Balqabaq kublar şəklində kəsilir və doğranmış soğanı (1 ədəd), Soy sosunu, balını və yarım yağını qarışdırır. Bu formada, komponentlər çox isti sobada yarım saat bişirilir.
    2. Bacon şeridləri xırtıldənə qədər qızardılır.
    3. Qalan soğan nazik yarım qəlblər ilə kəsilir. Arugula əllərini yırtdı.
    4. Bütün hazırlanan maddələr bir salat qabına qoyulur. Yarım zeytun orada da var.

    Meze qaşığı yağ, sirkə və duz sousu ilə hazırlanır.

    Quru meyvələrlə bişmiş balqabaq

    Tərkibi: bir kilo balqabaq pulpası, 60 qatı kərə yağı, dadmaq üçün bal, quru üzüm, quru ərik və quru qarışığı.

    1. İlk növbədə qurudulmuş meyvələr su ilə yuyulur və 6-7 dəqiqə qaynar su ilə doldurulur.
    2. "Akıllı tavalarda" (ərinmiş yağ ilə yağlanmış) qabda, soyulmuş balqabaq parçalarını qoydu.
    3. Hazırlanmış quru meyvələr də orada göndərilir. Bal dadmaq üçün bişirilmiş maddələr. Şəkər arı məhsullarından istifadə edilə bilər.

    Söndürmə proqramında 50-60 dəqiqə faydalı bir incəlik hazırlamaq.

    Multikookerdə balqabağı olan arpa püresi

    Tərkibi: 160 g inci arpa, 420 g bitki pulpası, 380 ml süzülmüş su, duz tatları.

    1. Soyuq suda yuyulmuş taxıl bir gecədə qalır.
    2. Səhər saatlarında arpa "ağıllı qazan" ın qabağına keçir. Balqabaq kubları də orada göndərilir.
    3. Dadmaq və su tökmək üçün duzlanmış məhsullar.

    Pəhrizi uyğun bir proqramda 35-45 dəqiqə hazırlamaq.

    Тушеные креветки в тыкве

    Ингредиенты: полкило тыквы, 320 г мелких креветок, перчик чили, луковица, 1 см. корня имбиря, чеснок по вкусу, 1,5 мультиварочных стакана фильтрованной воды, поваренная соль, щепотка зиры и куркумы, немного постного масла.

    1. Birincisi, doğranmış sarımsaq, qızartılmış zəncəfil və ədviyyatlar uyğun rejimdə yağda qızardılır. Bir neçə dəqiqədən sonra, balqabaq kubları, soyulmuş karides və kiçik bibərlər ətirli bir kütləyə qoyulur.
    2. Məhsul su ilə duzlaşmışdır, duzlu.

    Pişirmə rejimində yemək 40-45 dəqiqə hazırlanır.

    Amazing Balqabaq Cake

    Tərkibi: 2 tam İncəsənət. grated tərəvəzlər, 1.5 tbsp. yüksək dərəcəli un, 1 çay qaşığı. şəkər, 3 toyuq yumurtası, 2 qaşıq. Keyfiyyətli kakao qaşıqları, 7 çay qaşığı. Qaymaqlı qaşığı qaşıqlar, 11 g bişirən toz, vanillin və duz bir çimdik üçün.

    1. Qum ilə qarışdırıcı yumurta pompaya çırpıldı.
    2. Ayrı quru quru maddələrə qarışdırılır.
    3. Yağ çırpılmış qarışığa dökülür və ikinci addımdan olan maddələr əlavə edilir.
    4. Test üçün əsas bəslənilmiş balqabaq əlavə edilir. Bütün komponentlər yaxşı qarışdırılır.
    5. Kütləvi cihazın qabına dökülür.

    "Pişirmə" rejimində təxminən bir saat qəhvə hazırlamaq.

    Tencerelerdeki kabak çorbası

    Tərkibi: bir litr bitki pulpası, 2 litr filtrlənmiş su, bir kilo toyuq, soğan, havuç, duz, 3 kartof.

    1. Toyuq suda qaynadılır.
    2. Kartof kublar şəklində kəsilir və çömçələrə ayrılır.
    3. Balqabaq kubları, havuç dilimləri və soğan göndərilir.
    4. Yuxarıda olduğundan artıq hazırlanmış ət parçaları hazırlanır.

    Tərəvəz, yumurta, duzun üstündə bol su tökülür və bütün tərəvəzlər yumşaq olana qədər sobaya göndərilir.

    Alma və banan ilə balqabaq güveç

    Tərkibi: bitki ətindən bir kilo, olgun banan, 2 tatlı alma, dadmaq üçün qatılaşdırılmış şəkər, vanil şəkər bir çimdik, yarım fincan təmizlənmiş su.

    1. Qalın alt və divarları olan dərin bir metal qabda bütün hazırlanan maddələr növbə ilə qat-qat artacaq.
    2. Birincisi, soyuq və toxumsuz balqabaq kubları konteynerə, sonra alma dilimlərinə və banana dairələrinə göndərilir.
    3. Son şəkərin hər iki növünü əlavə etdi. Qumun istifadəsi tamamilə tərk edilə bilər, çünki bütün maddələr artıq şirin olur.
    4. Komponentlər üzərində su dökülür.

    Qapağın altında olan aşağı temperaturda, güveç 20-25 dəqiqə bişiriləcək.

    Balqabağı ilə düyü püresi

    Tərkibi: 370-390 g balqabağı pulpası, tam dairəvi ağ rəngli düyü, 3-4 fincan inək südü, bir çimdik duz, 3-4 qaşığı toz şəkər, böyük bir parça yağ.

    1. Bitki yuyulur, təmizlənir və böyük parçalara kəsilir.
    2. Sonra balqabaq soyuq su ilə doldurulur və yumşaldılana qədər bişirilir.
    3. Bitki tərkibindəki çox maye qurudulmuş, sonra püresi çevrilir.
    4. Yoğrulmuş düyü, qırılmış balqabağa qoyulur, süd və qum əlavə olunur.
    5. Tez-tez qarışdıraraq təxminən 25 dəqiqə bişirin.

    Ərinmiş yağ ilə xidmət edir.

    Körpələr üçün ikiqat qazanda balqabaq

    Tərkibi: yetişən balqabaq.

    1. Tərəvəz yaxşıca təmizlənmiş, soyulmuş və soyulmuşdur.
    2. Balqabaq böyük kublar şəklində kəsilir və ikiqat qazan şəbəkəsinə yerləşdirilir.
    3. Yumuşana qədər 17-20 dəqiqə bir bitki hazırlamaq.

    Bir qarışdırıcı ilə balqabağı öldürmək və su / süd / qarışıq az miqdarda ilə seyrelti qalır.

    Çəki zərər üçün balqabaq suyu

    Belə suyu hazırlamaq üçün təzə şirəli və şirin bitki çıxarmaq kifayətdir, onu şirəçəkənlə işlədir. Meyvə suyu 3 həftə ərzində gündə 1 stəkan alınır. Dadı etmək üçün süzülmüş qaynar su ilə seyreltilə bilərsiniz.

    Balqabaq suyu bədəndən çox maye və toksinləri aradan qaldırır. Diareyə meylli olan və pankreasın xəstəlikləri olan insanlara istifadə etmək qadağandır.

    Diet Fritters

    Tərkibi: 620 qram balqabaq pulpası, 3 alma, 2 toyuq yumurtası, duz və soda bir çimdik, 6 tbsp. yüksək dərəcəli un qaşıqları.

    1. Balqabaq ən yaxşı yuyucu istifadə edərək əzilir. Eyni soyulmuş alma ilə edilməlidir.
    2. Komponentlər bir stəkan su ilə tökülür və yumşaq qədər 12-15 dəqiqə bir skillədə bişirilir. Bu mərhələdə dadmaq üçün qarışıqda şəkər əlavə edə bilərsiniz.
    3. Unu hamura tökmək və qalan məhsullardan istifadə etmək qalır.

    Hazırlanmış qalın kütləvi qızdırılan qızartma qabına kiçik hissələrə dökülür. Pellet hər tərəfdən bir neçə dəqiqə qızartmaq lazımdır.

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send

    lehighvalleylittleones-com