Qadın Tips

Fransız səhər yeməyi nə deməkdir

Pin
Send
Share
Send
Send


Hər hansı bir Fransız səhərinin səhər yeməyi ilə təbii olaraq başlayır. Ancaq masanın üzərinə erkən saatda yeməkləri və yeməkləri görməyəcəksiniz. Ənənəvi Fransız kahvaltısı çox sadə və mühafizəkardır. Bu adətən məşhur qıcqırdılmış kruasan, cem, tartin, qatıq, çay və ya isti şokolad, təzə suyu və, əlbəttə, Amerika qəhvəsi.

Espresso səhər yeməyi üçün xidmət etmək adət deyil - onlar daha sonra içirlər. Tamamilə bütün içkilər böyük ağ kuboklarda xidmət edilir. Real krucantlar doldurulmadan hazırlanır. Və onlar cem, yağ və ya bal ilə birlikdə xidmət edilir. Fransız yağı tamamilə gözəldir və təzə pastries ilə ilahi bir dad var.

Fransız ənənələri

Bir Fransız səhər yeməyi verməyi planlaşdırırsanız, hər hansı bir çeyrekdə olduqca çox olan çörək bişirmə bişirmə məmulatları almaq daha yaxşıdır. Məhsullar həmişə təzədir və bir kafe daha ucuzdur. Bir çörəkdə bir kruissant 90 qəpik, ondan sonra kafedə 2,5 avroya başa gələcək. Maraqlıdır ki, barda duran, səhər yeməyi üçün səhər yeməyi, masada oturmağınızdan az ödəyirsiniz. Bu maraqlı ənənələrdir.

İllərdə, səhər yeməyi şəhərdə olduğundan daha çox razıdır. Onlar müxtəlif pies, ham, pişmiş yumurta, eritilmiş pendir, meyvə və tərəvəz salatlar, krep (pancake), bişmiş kartof parçaları ilə pişmiş yumurta xidmət edir. Bənzər bir fransız kahvaltısı, şəhər versiyasına görə insanımız üçün daha aydın olur. Lakin, bazar və şənbə günləri şəhər kafe də geniş çeşiddə təklif edir. Niyə düşünürsən? Bəli, çünki həftə sonu fransızlar heç bir tələsik deyil və yeməyi demək olar ki, yeməyə qədər uzadırlar.

Fransız yeməyi nahar kimi daha çox - ikinci səhər yeməyi. Onun vaxtı günorta saatlarında gəlir. Yəni, çox işıqlıdır. Yəqin ki, səmimi bir şam yeməyi üçün Fransız qidalı güc. Bu saatda balıq və ət plitələri, salatlar, yüngül şorba, baget və pendir şirin üçün hazırlanır.

Fransız şərabı

Fransa şərabları ilə məşhurdur. Onsuz olmadan heç bir masa təsəvvür etmək mümkün deyil. Hər il adambaşına orta hesabla təxminən 90 litr şərab. Demək olar ki, hər kəs yeməkdə, hətta yeniyetmələrdə şirniyyat içir. Şirniyyat xüsusi qayğı ilə seçilmək üçün seçilir, çünki yeməklərlə mükəmməl birləşməlidir. Tez-tez müxtəlif yeməklər üçün nəzərdə tutulmuş yemək üçün bir neçə növ şərab verilir. Ağ şarap balıq və qəlyanaltı ilə yaxşı, qırmızı - ətli və şirin şərablarla - desertlərlə. Amma şampan yalnız xüsusi hallarda içkidir. Yeməkdən sonra brendi və brendi tez-tez istifadə olunur.

Fransızlar harada yeyir?

Fransanın sevdiyi yemək. Fərq etməz - bu nahar və nahar yeməyi. Buna görə ölkədə çox sayda restoran və kafe var. Onların içərisində insanlar yalnız yemək deyil, oxumaq, danışmaq, dostları ilə yaxşı vaxt keçirirlər. Lakin bütün bunlar yerli xalqlar həqiqətən dadlı ev yeməklərini qiymətləndirirlər.

Ənənəvi Fransız səhər yeməyində hansı qablara xidmət edilir? Bir neçə reseptə nəzər salaq.

Fransız kruvasanlar

Hər hansı bir Fransız səhər yeməyi, hər şeydən əvvəl xırtıldayan kruissantdır.

  1. Bir yumurta.
  2. Puff pastry - qablaşdırma.
  3. Kəsilmiş şokolad.
  4. Pudra şəkər.

Qarışıq xəmir yarım santimetr qalınlığı olan bir torta buraxılmalıdır. Bundan əlavə, üçbucaqlara kəsilir. Baza əsasən, doğranmış şokolad qoymaq və kruissanı gəzdirmək lazımdır. Yuxarıdan, yumurta ilə yağlanmış və iyirmi dəqiqə sobada bişmişdir.

Salat tarifi

Salat "Fransız səhər yeməyi" bu cür maddələrdən hazırlanır:

  1. Təzə xiyar - 160 qram.
  2. Karides - 120 qram.
  3. Bir çay qaşığı sirkə.
  4. Soğan - 60 q
  5. Şəkər.
  6. Tuz
  7. Zeytun yağı.

Karides, duzlu suda qaynadılmalı və sonra soyudulmalıdır. Soğanlar təmizlənib yarım halkalara kəsilməlidir, şəkər və duzu ilə qarışdırın, sirkə tökün.

Xiyar xırdalanmış və bir yaltaq üzərində sürtülür. Tərəvəz qarışıq və bir plaka üzərində yayılır. Karidesə üstünə qoyun və mövsüm salatını yağı ilə yuyun.

Fransız pendir omelet

Bir omlet olmadan hər hansı bir Fransız səhər yeməyi təsəvvür etmək çətindir. Onun hazırlanmasının tərifi olduqca sadədir.

  1. Süd - bir kaşığı.
  2. Yumurta - 3 ədəd.
  3. Pendir - 60 q.
  4. Çörək yağı yağı.
  5. Yer bibəri.
  6. Tuz

Yumurta südlə qarışdırıcı ilə qarışdırılır. Yağı bir qabda qızdırılır. Pişik qızardıqdan sonra yumurta südü qarışığı üzərinə tökülür. Omlet iyirmi dəqiqə bişirilir. Tamamlanmış formada içərisindəki pendirləri qoyaraq sarılır. Bu forma, masada təqdim edilir.

Balıq Breeze

Döyülmüş yumurta ilə balıq filesi hazırlamaq üçün hazırlanmış çox həssas bir yeməkdir, eyni zamanda olduqca qidalı və dadlıdır. Bu böyük Fransız səhər yeməyi seçimi.

Bir çoxlarımız həyatda belə bir yemək bişirmişlər, lakin hər kəs onu "brisol" deyir. Belə bir maraqlı adın arxasında bir omletdə bir balıq var. Bu resept çox sadədir. Balıq filesi götürün, bibərdən bişirin və duz edin, sonra yumurtalı yumurta ilə qızartın.

  1. Bir balıq filesi.
  2. İki yumurta.
  3. Un - 4 tbsp. l
  4. Tuz
  5. Bitki yağı
  6. Yer bibəri.

Ümumiyyətlə belə orijinal yeməyi hazırlamaq üçün çox sadə məhsullara ehtiyac var.

Parfait "gözəl, təmiz" deməkdir. Və həqiqətən, bu sözlər gözəl meyvə şirin və qatıq üçün çox əlverişlidir.

Bu resept yoğurt parfasının hazırlanmasının klassik versiyasıdır. Şirinin unikallığı ondan ibarətdir ki, həmişə komponentləri dəyişdirmək və daha çox yeni zövq almağa imkanınız var. Tarifədə əhəmiyyətli olan taxıllar var. Bunlar yulaf, müsli, granola və s. Ola bilər.

  1. Bir banan.
  2. Üzüm - ¼ fincan.
  3. Yarım fincan yoğurt.
  4. Müsli.
  5. Meyvə və giləmeyvə.

Şirin üçün soyuducu qablarda sərinləmək lazımdır. Bu parfaitə lazımlı təravət verəcəkdir. Yoğurtun dördüncü hissəsi şüşə altına dökülməlidir. Sonra, mayiz, giləmeyvə, dilimlənmiş banan, hər hansı meyvə qoyun. Siz əlavə edə bilərsiniz və taxıl. Bütün qalan qatıqları yuxarıya endir.

Məqalənin bir hissəsi kimi, biz bir Fransız səhər yeməyi üçün ən məşhur reseptlər təqdim etdik. Əslində belə qablar böyükdür. Doğrudur, çoxlu soydaşlarımız bu cür yeməkləri təsdiqləmirlər. Əlbəttə ki, bu, çox dadlıdır, amma rus ailələri üçün daha doyurucu yeməklər daha çox tanışdır. Bəlkə də bu, yerli ənənələrə və münasibətlərə görədir, çünki bizim reallıqda iş yerində oxu qəbul edilmir. Öğle yemeğinde, bütün çalışanların yemək üçün təqaüdə çıxmağı bacarmır. Fransızlar bu mənada daha rahat və ölçülmüş həyat tərzinə yol açır.

Fransada olan turistlər, Fransız səhər yeməyi ilə bağlı ikiqat rəylər verirlər. Bir tərəfdən onlar yüngül və dadlıdırlar, buna görə də onlar özlərini sevmirlər, amma digər tərəfdən, bu qablar daha mühafizəkar səyyahlar üçün qeyri-adi və hətta qəbuledilməzdir. Təəccüblüdür ki, bu məsələyə öz fikirlərinizi çatdırın, Fransız stilində qeyri-adi və yüngül səhər yeməyi edin!

Məqalənin məzmunu

  • Fransız səhər yeməyi nə deməkdir?
  • Ekilmədən neçə gün sonra turşu yeyə bilərsiniz
  • Fransız səhər yeməyi brioches

Fransız səhərləri

Fransızlar tələsik deyil. Gözəlliyə və əsrlərə aid genetik ehtiyac Gaulsun nəvələrinin əksəriyyətinin gündəlik rituallarını təqdis etdi. Fransızlar duş almadan və dişlərini fırçalamaqdan asla səhər yeməyinə çıxmayacaqlar. Buna görə, ilk yemək, bütün şöhrətində, şən və təzə görünür. Səhər yeməyi tələsik və ya yolda yemir. Ofisdə tez qəlyanaltılar qəbuledilməzdir. Diqqət millətin ən ümumi xüsusiyyəti deyil, xüsusən günün adi gündəlikini qurban vermək lazımdır.

Həftə sonları, xüsusilə günəşli hava şəraitində, açıq havada səhər yeməyi nahar müddətinə qədər davam edə bilər. Fransızlar, hər növ bistrolarda səhər yeməyi və səhərdən zövq alan insanlara baxır.

"Fransız səhər yeməyi" nədir?

Ənənəvi olaraq, Fransada səhər yeməyi yeməklərin seçimində kifayət qədər məhduddur. Bunun əsasını təzə pastries edir. Bu tanınmış Fransız bageteti, brioche (lush bun) və ya kruasanlardır. Və çörəkçilik yalnız istilik istilik ilə olmalıdır. Fransa qəlyanaltıları hər növbədə təəccüb doğurmur. Fransız səhər yeməyi karbohidratlardan ibarətdir, protein yer deyil. Çörəklər və tostlar kərə yağı ilə doldurulur, cücə, çiyələk və ya ərik sümüyü kruisantları doldurmaq üçün istifadə olunur.

Səhərdə Fransız içki qəhvəsi və yalnız zəif sortları - latte və ya süd ilə qəhvə adı verilən Amerika qəhrəmanı. Çörək içərisində qəhvə içmək üçün budu üçün bir qaba bənzər geniş bir kubokda xidmət edilir. Bütün bunlar bir təzə sıxılmış portağal suyu ilə müşayiət edilə bilər.

Seçim olaraq əriyən şokoladlı meyvələr və ya pancake ilə croutons masada ola bilər - onlar uşaqlara səhər yeməyi üçün verilir. Və Fransız pancakes kiçik ölçüsü ilə Rus fərqlənir. Onlar bişirmək kimi daha bənzəyir, yalnız incə. Fransız qəhvəsində bu cür səhər yeməyinə "soyuq" deyilir.

Qərb mədəniyyətlərinin təsiri Fransız kafelərində səhər yeməyi üçün hazırlanan yeməklərin çeşidinə əks olundu. İsti səhər yeməyi bu necə çıxdı. Bunu sifariş etməklə, qabığa bişmiş bir omlet və ya qızardılmış yumurta, donuz, salat və kartof böyük dilim bir hissəsini alırsınız. Nordic ölkələrindən olan turistlər üçün omlet qırmızı qızılca ilə əvəz edilə, amerikalılar isə hamburgerlə əvəz edilə bilər. Bununla birlikdə, səhər yeməyi günortaya axan axan zaman axşam saatlarında "isti" səhər yeməyini Fransızlar tərəfindən sifariş verilir.

İsti turlar!

Vilayətdə ilk səhər yeməyi olduqca razıdır. Bu, müxtəlif tipli pastalar (məsələn, ənənəvi açıq quiche pastası), pastırma və ya xam ilə pişmiş yumurta, eritilmiş pendir ilə pişmiş yumurta, krep (pancake), tərəvəz və meyvə salatı, dəri ilə bişmiş dilimlənmiş kartoflara xidmət edir. Şənbə və bazar günləri şəhər kafe də bu cür yeməklərə xidmət edir. Həftə sonlarından etibarən Fransızlar səhər yeməyini təxminən yarım gündə uzadırlar.

Fransızca naharına le dejeuner deyilir. Daha bir nahar, yəni ikinci bir səhər yeməyidir. Ümumiyyətlə günorta saatlarında düşür. İkinci səhər yeməyi də olduqca işıqlıdır. Göründüyü kimi, Fransızlar zəngin və uzun axşam yeməyi üçün qüvvələri bəsləməlidirlər. Salat, balıq və ət plitələrinə bir aperitif, sonra yüngül çorba, təmiz suyu, baget və şirin üçün pendir kimi xidmət edir.

Plain French "breakfast-lunch-dinner" üçün şərhlər

[...] Fransanın üslubu, məqalədə "Adi Fransız" səhər yeməyi-nahar-axşam "da tapıla bilər. Praktik olaraq heç bir "doğru" Fransız toy deyil [...]

Sərin Məlumat üçün təşəkkür edirik. Faydalı və lazımlı.

Məqaləyə görə, Fransız menyusu müxtəlifdir və çox yüklənmir. Ona görə də onlar incədirlər. Bu cür mətbəxi ilə, Fransız xalqı Amerika obezitesiyle təhdid edilmir. Yüngül nahar hər tərəfdən sağdır. Şərq şəraitinin orta istifadəsinə gəldikdə isə, onlar böyükdürlər.

Fransız qadınları yağ almır? Yaxşı vərdişlər.

Bir çox qız təəccüblənir - niyə Fransız qadınları yağ almır? Kruczanlar ölkəsində necə yaşayırsınız, ətirli bagetlər, yüksək kalorili köpüklər və eyni zamanda Sezanenin sıx cinsini geyindirirsiniz? Məqalədə bütün incəliklər və fəndlər haqqında oxuyun.

Bir gözəl ailə üçün bazar günü yeməyində ilk dəfə xatırlayıram. Standart yemək naxışları haqqında öyrənəndə ən azı şaşırdım. Bütün yeməklər üçün müxtəlif növ qəlyanaltılar, isti bir neçə növ, son pendir platter və müxtəlif yeməklər. Bəli, əlbəttə, çörək-çörək-çörək! Və necə axşam yeməklərindən sonra nəfəs almaq və sonra Sezan jeansını sakitləşdirmək mümkündür? Fransızlar həqiqətən özlərini böyük bir forma saxlamağa kömək edən çox yaxşı vərdişlərə sahibdirlər.

Bir klassik fransız səhər yeməyinə baxaq. Səhər yeməyinin bütün gözəl Insta-şəkillərini parlaq ecliirlər, pişmiş yumurta və masanın başında əlbəttə ki peonies ilə unut. Bu, yalnız ideal bir şəkil, əslində hər şey fərqli görünür. Burada qəbul edilən səhər yeməyi bir çempion olmalı, fransızca fərqli bir şəkildə var. Buna görə, rus turistləri bir Fransız kafe standart səhər yeməyi görmək üçün təəccüb.

Ənənəvi Fransız səhər yeməyinin xüsusiyyətləri

Parisdə səhər yeməyi sadə və şirindir. Səhər yeməyində pendir və kolbasa tamamilə yox, ənənəvi İngilis kahvaltısı tipik donuz haqqında danışmaq üçün heç bir səbəb yoxdur. Fransızlar işə gedir və heç bir yemək yemir, ancaq bir fincan qəhvə içdikdən sonra. Çörək və ya kiçik kafe içərisində bir çoxları təzə, xırtıldayan kruissan almaq üçün yola çıxırlar. Yeri gəlmişkən, Parisdə qəlyanaltılarda, ümumiyyətlə, kafedə müqayisədə azdır.

Bir qayda olaraq, ənənəvi Fransız kahvaltısı qəhvə, isti şokolad, greyfurt və ya narıncı suyu, kruasanlar və tartin ilə açıq tost, məsələn, konfet və ya yağ (beurre) ilə ibarətdir. Səhərdə yeyilən, süd ilə dolu olan diyetə daha çox ləzzət yeyilir.

Çay bəzən içkiyə əlavə edilir və ingilislərdən fərqli olaraq, Fransızlar süd və limon olmadan qara və bəzi meyvə və ya bitki seçirlər. Uşaqlar tez-tez kakao içirlər. Parisdə isti içkilər, kruvasan və ya digər xəmirlərin daldırma rahatlığını təmin etmək üçün, adətən, ağ geniş fincanlarda verilir.

Parisdə nahar üçün nə yemək lazımdır

Fransada səhər yeməyi əsasən kruissantlarla əlaqələndirilir. Onları yastıqdan bişirməkdən və klassik versiyadan doldurmadan doldurun. Əllə alınan, parçanı parçalayan və hər bir yağda və ya murdarda bulaşan kruvasan var. İsti şokolad və ya qəhvə içərisində qadağan və dadlı pastries deyil. Parisdə bir kruissantın dəyəri təxminən 1 € -dan başlayır.

Çörək və yağ

Çörək və kərə yağı, Parisdə çox məşhur bir səhər yeməyidir və ənənəvi baget ilə məhdudlaşmır. Fransada müxtəlif növ çörəklər bişirilir, məsələn, yumşaq lələk Boule de Pain də səhər masasında tez-tez qonaq olur. Bagetten fərqli olaraq, bu qədər sürətlə köhnəlmir, çox Parislilər bunu seçirlər. Yeri gəlmişkən, Fransız çörək boulangerie adını Boule de Pain-dən aldı. Kərə yağı ilə yanaşı, çörəyin (ən çox çiyələk, çiyələk), cemmi və ya balın yayılması yaygındır.

Çikolatalı Çip Muffin

Ağrı au chocolat Fransada çox məşhur bir pasta. Bu içərisində qara şokolad parçaları ilə kiçik bir roll şəklində hazırlanmış yumşaq və incə bir şüyüd pasta çörək. Parisdə onlar hər yerdə tapıla bilər: mağazalar, supermarketlər və kafelər. Həmçinin au chocolat raain kiçik fransız bakeries ildə səhər satılır.
Populyar Fransız səhər yeməyi digər növləri: ağrı aux mayizlər (mayonez ilə salyangoz çörəkləri), brioche (maya və çox yağ yağı ilə bir çörək), chouquette (incə şəkər ilə səpilmiş xəmir).

Kreplər - incə fransız pancakes - Parisdə səhərlərdə tost-tartines-dən daha az yemək olunur, lakin onlar da qəlyanaltı üçün yaxşı bir seçim ola bilərlər. Buğda unundan hazırlanan şirin körpələr, adətən, səhər yeməyi və şirin üçün nəzərdə tutulub, qarğıdalılardan hazırlanmış duzlar isə nahar üçün verilir. Şirin pancake ilə doldurulması meyvə, krem, çırpılmış krem, cake qoyur. Krep də doldurulmadan, şokolad dökmədən və buzlanma şəkərini səpməksiz xidmət edə bilər.

Meyvə salatı

Meyvələr yemək üçün asan bir yoldur və Fransızlar təkcə fərdi yemək deyil, onları qeyri-adi dadlı salata qoymaq qərarına gəldi. Şirəli armud dilimləri, ətirli çiyələklər, şəfalı şəfalılar və albalılar şirniyyat və şəkər ilə qarışdırılır və limon şirəsi, bal və ağ şərab ilə tökülür. Bu salat özündə yaxşıdır və pancake üçün doldurulması kimi. Bəzən səhər masasında tapa bilərsiniz.

La Bossue (9 rue Joseph de Maistre)

Parisdə nahar üçün harada olursan, mütləq La Bossue'ya gedin. Şəhərin turist hissəsindəki bu kiçik kafe sizi mükəmməl təzə tərəvəzlər və xoş otantik atmosfer ilə sevindirəcəkdir. Burada həqiqətən dadlı evlənmiş limonad, alma pies və kruasantlardan istifadə edə bilərsiniz. Qəhvə qiyməti 4,30 €. Hərtərəfli Fransız səhər yeməyi 10 € ətrafında sifariş verilə bilər.

Soul Kitchen (33 rue Lamarck)

Montmartre şəhərində çox gözəl və çirkin bir kafe. Səhər yeməyi üçün dadlı pastries, cappuccino, təzə suyu xidmət edir. Le petit dejeuner, çörək və yağı, portağal suyu və qəhvə ilə bir bagetten ibarətdir, 11 € -dan başlayacaq.

Xoşbəxt Caffe (214 rue de Rivoli)

Bu kiçik kafe Luvr yaxınlığında yerləşir. Şən və qonaqpərvər bir qonaq, qarşınızdakı dadlı krepləri düzəldəcəkdir. Bölmələr böyükdür, dadı gözəldir və seçim olduqca böyükdür. Krep qiyməti € 2.50 ilə € 6.50 arasındadır. Fransız pancake ilə yanaşı, kafedə 2 € üçün şirin hamur yeməklərindən istifadə edə bilərsiniz.

Strada Kafe (94 rue du Temple)

Bu kiçik gözəl kafe sizə mükəmməl qəhvə, bəlkə də Parisdəki ən yaxşılarından birinə xidmət edəcəkdir. Səhər yeməyi üçün təzə ətirli pastries, klassik tost və hətta omletlər təqdim ediləcəkdir. Vejeteryanlar üçün yeməklər var. Təzə sıxılmış narıncı suyu, sous və qəhvə ilə tost qiyməti təxminən 9,50 €.

Kiçik, lakin zərif

Fransızlar dünya haqqında çox şey bilir, dünya üçün çox orijinal reseptlər və istedadlı aşpazlar verir. Ölkənin hər bir hissəsi öz gastronomik üstünlüklərinə malikdir, lakin bu insanların birləşməsi nahardır. Настоящее утреннее меню жителя Франции состоит из нескольких простых продуктов:

  • выпечка: багет, круассан, булочка со сливочным маслом,
  • джем: клубничный, абрикосовый, иногда из вишни,
  • апельсиновый сок,
  • черный кофе.

Расширенный вариант меню может включать в себя вареное яйцо, реже омлет или глазунью. Французы часто позволяют себе перекусить по дороге на работу, но есть и те, кто самостоятельно готовит утренние лакомства. И если с соком или кофе проблем не возникает, то вот рецепт круассанов записать стоит.

Ənənəvi kruisantların tərifi Fransa Kralı Marie-Antoinette'in həyat yoldaşı tərəfindən gətirildi, o vaxtdan bəri demək olar ki, milli qürur oldu. Onları yalnız yastı pastasından hazırlayın, bu, onların yüngülliyi və incə zövqünün bütün sirridir. Tarif nədir? Hazırlayın:

  • neft - 300 q,
  • un - 0,5 kq,
  • süd - 200 ml,
  • maya - 50 q,
  • yumurta - ədəd
  • duz - ¼ tsp
  • Vanillin - 1 çanta.

Süd bir az istiləşməyə ehtiyac duyur və kərə yağı üçüncü bir hissəsini qoyur, tamamilə həll olunana qədər qarışdırın. Bu qarışığa maya, yumurta, vanilin, duz əlavə edin. Qarışdırın və tədricən un təqdim edin, hamur yoğurun və 1-2 saat isti yerdə qoyun.

Bundan sonra, bərabər bölünməlidir. Doğranmış yağı bir hissəyə qoyun, ikinci yarım ilə örtün və yaxşı gəzdirin. Üçbucaqlı parçaları kəsib, üzərinə doldurun və onları rulonlara atın.

Tüklü krucantlar təxminən 20 dəqiqə boyunca 180 dərəcəlik bir temperaturda olacaqlar.

İkiqat zövq

Ancaq bir çox kafe və restoranlarda qəhvə və kruasantlardan başqa, klafuty adlanan çox dadlı desert ilə səhər pəhrizini əlavə edə bilərsiniz. Evdə Fransız səhər yeməyi hazırlamaq istəyənlər qorxma. Belə qeyri-adi bir adın arxasında, əslində, hazırlanmaq üçün məşhur aşbaz olmağa ehtiyac yoxdur ki, yalnız özgü bir güveçi gizlədir.

Bir test edin:

  • un - 100 q,
  • yumurta - 2 ədəd,
  • süd - 120 q,
  • şəkər - 100 q

Dolumdan ibarətdir:

  • albalı - təxminən 0,5 kq,
  • Şəkər - 1-3 tbsp. l (giləmeyvə şirinlik dərəcəsindən asılı olaraq),
  • yağ - 30 q

Klafutinin xüsusiyyətləri, gilasın pudingin bütün boyu üzərində yayılmasına imkan verən xüsusi maye xəmirdədir.

Şəkər və yumurta diqqətlə birləşdirilməli, güclü bir şəkildə çırpılmalıdır. Kiçik porsiyalarda süzülmüş un və isti süd əlavə edin. Eyni mərhələdə, vanil qoydu. Bir qarışdırıcıdan istifadə edərək hamarlaşana qədər döyün.

Çörək qutusunu yağı yağı ilə yağlayın və albalı yerləşdirin, üstə şəkərlə tutun. Bir qədər darçın əlavə edə bilərsiniz. Hamurları giləmeyvə bərabərləşdirmək üçün xəmri dökün. 180 dərəcə 30 dəqiqə yandırmaq üçün buraxın. Belə bir dadlı əlavə sizə yalnız yaxşı bir əhval deyil, eyni zamanda enerjinin verilməsi ilə təmin edəcəkdir.

Orijinal Fransız kahvaltısı bədəninizi əlavə kaloriya ilə yükləmədən səhərə başlamaq üçün çox asan və sadə bir yoldur. Günü yaxşı bir ruh halında başlayın və həmişə bütün zirvələrə əməl etməlisiniz.

Videonu izləyin: bu uwaga baxannan sonra bildim ki men ingilis dili bilmirem .mp4 (Dekabr 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com