Qadın Tips

Bədən üçün tarixlərin faydaları və zərərləri

Pin
Send
Share
Send
Send


Tarixlər dadlı və sağlam bir şirinlikdir. Məhsul yığıldıqdan sonra meyvə qurudulur. Eyni zamanda, tez-tez görünüşünü qorumaq üçün əlavə vasitələrlə müalicə olunur. Bədən üçün faydalı olduqları tarixləri necə seçmək olar? Satın alınarkən nəzərə alınması lazım olan bir neçə nüans var. Məqalədə bunlar haqqında danışılır.

Tarixi necə seçməyi öyrənməzdən əvvəl onların faydalı xüsusiyyətlərini araşdırmalısınız. Yüksək kalorili məhsul 100 qr başına təxminən 220 kkaldır, ürək xəstəlikləri, qan damarları və mədə xəstəlikləri zamanı istifadə olunmalıdır. Tarixlər soyuqdəymə üçün faydalıdır. Onlar kolesterolun olmaması üçün qiymətləndirilirlər.

Meyvələr yüksək diabetik bir göstəriciyə malik olduğundan, diabet yalnız istehlak edilə bilməz. Xalqın qalan hissəsi əksinə deyil, yalnız tədbirə riayət etməlisiniz. Bir neçə meyvə faydası gündə kifayətdir.

Kontrendikasyonlar

Amma faydalı xüsusiyyətlərdən başqa, əksinə də var:

  1. Meyvələr şəkərlərlə zəngindir. Sağlam insanlar şəkər xəstəliyinə yol açmamaq üçün onları az miqdarda yemək lazımdır.
  2. Tarixlər yüksək enerji dəyərinə malik məhsuldur, belə ki, onların həddindən artıq istifadəsi obez insana zərər verir.
  3. Xurma ağacından çox meyvə yeyirsinizsə, bu, həzm sistemində iltihaba səbəb ola bilər. Buna görə də, məhsuldan istifadə etmək üçün belə xəstəliklər riski diqqətlə olmalıdır.
  4. Sitrus meyvələri ilə bir yeməyi birləşdirməyin. Bu mədə pozulmasına səbəb ola bilər.
  5. Kontrendikasyonlar fərdi dözümsüzlükdir.

Tarixi necə və harada inkişaf edir?

Şimali Afrikada meyvə çörək əvəzi olaraq xidmət edir. Tarixi xurma ağacları, meyvələri böyük kümelenmələrdə böyümək kimi yarpaqları var. Ümumiyyətlə yetişən meyvələr qəhvəyi-qırmızı rəngə malikdir, lakin onlar sarı, boz-mavi, qəhvəyi.

Pulpa elyaflı, şirindir. Yetişəndə, qruplar günəşdə kəsilir və qurudulur. Belə ki, bütün qurudulmuş meyvələr çıxır. Onlar İsraildən, Suriyadan, Misirdən, İrandan, İraqdan, Sudandan, Morokko'dan Rusiyaya gətirilir amma Səudiyyə Ərəbistanı lider olaraq qəbul edilir.

Seçim üçün təkliflər

Yüksək keyfiyyətli tarixləri necə seçə bilərik?

  1. Meyvənin rənginə diqqət yetirmək lazımdır. Onlar yüngül, yaşıl ola bilməzlər. Keyfiyyətli məhsullar vahid qaranlıq rəngə malikdir.
  2. Ambalajın bütövlüyünü yoxlamaq vacibdir. Zərərdən qapalı, zədədən azad olmalıdır. Bu vəziyyətdə meyvələr daha uzun saxlanılır, məhsul da təzə olacaqdır.
  3. Məhsulun ümumi baxımından mühüm bir rolu vardır. Tarixlər möhkəm olmamalıdır, onlar parılmırlar ki, vacibdir.
  4. Tarixləri necə seçmək olar? Təbii bir qurutma olduqda, qabıq çatlamaz. Və bu qüsur prosesi sürətləndirmək üçün sobada qurudanda görünür. Onlar istehlak üçün uyğun, lakin dad düzgün hazırlanmış bir məhsul kimi eyni deyil.
  5. Məhsulun təzə olduğundan əmin olun. Bu, fermentlənmiş bir qoxu və qırışlı bir görünüş olmamalıdır. Bu cür əlamətlər dəyərsiz saxlanmanı göstərir.
  6. Meyvə bir yerdə qalmamalıdır. Şəkər kristalları varsa, tarixlər əlavə şirinləşdirmə üçün şərbət ilə müalicə olunur.
  7. Yaxşı tarixləri necə seçmək olar? Meyvələr yağ olmamalıdır. Onlar heç sakit və sürüşkən deyil, toxunma və yağlı olmadığı üçün xoşdur.
  8. Daşı ilə meyvə seçmək məsləhətdir. Onlar kiçik emallara məruz qalırlar, ona görə də faydalıdırlar.

Tarixləri necə seçmək istəyirsinizsə, yuxarıdakı nüansları nəzərdən keçirin. Keyfiyyətli məhsullar dadlı və sağlam olacaq. Məhsullar bazara və paketlərə də satılır və bazarlarda satılır.

Yalnız tarixləri necə seçməklə, nə də necə saxlayacaqlarını bilməlisiniz. Soyuq bir otaq lazımdır, onda soyuducuya yerləşdirmək daha yaxşıdır. Bu vəziyyətdə konteyner heç bir xarici qoxu nüfuz edə bilməyəcək şəkildə sıx bağlanmalıdır.

Xurmayı qısa bir müddətdə saxlamaq lazımdırsa, onlar otaq temperaturunda qalır. Əsas odur ki, onlar günəş şüalarından təsirlənmirlər.

Təzə Tarixləri saxlayın

Belə məhsullar soyuducuda saxlanılır. Ön yuyunmaq lazım deyil. Meyvə kağız çantaya qoyulur və ya kağıza bükülür. Təzə yemək üçün 0 dərəcə istilik kifayətdir. Bu şərtlər ümumiyyətlə dondurucunun altındakı şelfdədir. Belə ki, çox şey çürüməsəydi, onu mütəmadi olaraq yoxlamaq lazımdır. Soyuducuya göndərilməzdən qabaq əla keyfiyyət olarsa, təxminən 2 ay saxlanıla bilər.

Basıldığı tarixlər

Otaq temperaturu onlar üçün uyğundur, çünki onlar pasteurisation tərəfindən xüsusi şəraitdə işlənirlər. Məhsullar qurumamaq üçün kağız və ya paketlə bükülməlidir. Sonra işıq olmadığı yerdə qaranlıq, sərin yerdə yerləşdirilməlidir. Raf ömrü adətən paketdədir. Onların uzun müddət yalan söyləyə biləcəyinə inanırlar, il ərzində onları istifadə etmək olar.

Nə müalicə olunur?

Seçmək üçün tarixləri müəyyən etmək üçün onların mənşəyi, istehsal metodunu bilmək lazımdır. Ən yaxşı məhsul doğuşdan yaranan məhsuldur. Bu vəziyyətdə palma ağacında qurur. Proseduru sürətləndirmək üçün odalarda və sobalarda istilik müalicəsi aparılır.

Məhsullar şəkər və ya qlükoza şərbətində nəmləndirilə bilər. Belə bir məhsul zərərli olmayacaq, amma bundan az fayda var. Şərbət ilə qurudulmuş meyvə şirin və yüksək kalorili olur. Kükürd dioksidi nadir hallarda istifadə edilir. İşlənmədən tarixləri necə seçmək olar? Əksər hallarda bu ambalajda ifadə edilir.

İstifadədən əvvəl məhsul yuyulur. Bu, dəqiqləşdirildiyi kimi, necə və necə işlədildiyi bilinmir. Təmiz, isti su tələb olunur. Meyvəni 20 dəqiqə həcmləndirin, sonra drenaj edin və yenidən yuyun. Məhsulun işlənməməsi olsa belə, onu tozdan və kirdən təmizləmək üçün yuyulmasın.

Yeməklər tarixi

Tarixlər su, çay və digər içkilərlə təmiz şəkildə istifadə olunur. Həm də müxtəlif yeməklər hazırlayırlar. Meyvə souslar və sos üçün əsas kimi istifadə olunur. Onlar salat, bişirmək, pilaf etmək üçün istifadə olunur. Bunlardan dadlı və sağlam içkilər hazırlanır.

Baxım vasitəsi olaraq tarixlər

Tarixlərdə açıq havada istifadə üçün çox qiymətli komponentlər var. Dünyada dəri üstün təsirləri ilə tanınırlar, çıxarış olduqca hüceyrə səviyyəsində cavanlaşır.

Tarixi daşlar üz maskaları üçün istifadə olunur. Onların xassələrini qiymətləndirmək üçün, zülal yağı ilə düzəldilənə qədər qarışdırmaq lazımdır. Bu vasitənin üzünün dərisinə tətbiq edildikdən sonra yuyulmaq lazımdır. Nəticələr dərhal dərhal fərqlənir. Proseduru mütəmadi olaraq yerinə yetirirsinizsə, təmiz, hamar bir dəri əldə edə bilərsiniz.

Faydalı reseptlər

Uzun müddətli öskürək üçün istifadə edilən tarixdən bişirilir. Onu hazırlamaq üçün süd (1 fincan) ilə tökülməlidir, 10 dəqiqə qaynatmaq lazımdır 6-7 meyvə lazımdır. Soyuduqdan sonra, içki istehlak və meyvələr yeyilə bilər. Gecə daha yaxşı olun.

Kabızlıq vəziyyətində aşağıdakı tərkibi faydalıdır: 10 meyvə kəsilməlidir, yağ (0.5 yemek kaşığı) qızdırmalı, qara bibər əlavə et və sonra hər şeyi qarışdırmalıdır. Hamısını boş bir mədəə yeyin.

Anemiya və yorğunluqdan xilas olmaq üçün bir resept var: 10 qəlyanaltı, zəncəfil (0.5 tbsp. L.), kardamom, zəfəran. Bir şüşə qabda, hər şeyi sarsıtmaqla qarışdırın. 14 gün ərzində kölgədə qaldırılmalı və səhər istifadə edilə bilər. Yuxusuzluq və nevroz ilə xurma südlə yeyilir.

Beləliklə, tarixlər qiymətli məhsullardır. Bədənə maksimum fayda gətirmək üçün onlar düzgün seçilməlidir. Buna görə də, yuxarıda göstərilən tövsiyələr sağlamlığına diqqət yetirmək üçün əlverişlidir.

Tərkibi və kalori tarixi

Tarixlərdə insan orqanizmi üçün çox faydalı elementlər vardır. Məsələn, 100 gr. məhsul ehtiva edir:

  • kalium - 380 mg,
  • magnezium - 59mq,
  • mis - 0,351 mqg,
  • fosfor - 59 mq,
  • Kalsium - 71 mg,
  • dəmir - 1,6 mq,
  • Sink - 0,41 mg,
  • manqan - 0,284 mqg
  • Sodium - 35 mg.

Həm də təqdim olunan vitaminlər:

  • Askorbin turşusu (vitamin C) - 0,5 mq.
  • Thiamin (vitamin B1) - 0.08 mg.
  • Riboflavin (vitamin B2) - 0,059 mq.
  • Pantotenik turşusu (vitamin B5) - 0.807 mg
  • Piridoksin (vitamin B6) - 0,02 mq.
  • Vitamin A - 0, 05 mg.
  • Vitamin E - 0.06 mg.
  • Vitamin PP - 2.1 mq.

Meyvələrin enerji dəyəri:

  • proteinlər - 2.6 q,
  • karbohidratlar - 70 q,
  • yağ - 0,8 q

Kalori tarixləri - 100 qramda 272 kkal.

1 tarixdə qatılıq miqdarı ortalama 22-25 kkaldır

Faydalı tarixlər

İnsan bədəni üçün qurudulmuş meyvələr son dərəcə faydalıdır. Burada ekzotik meyvələrin yemək faydaları:

  • tarixləri həzmini normallaşdırır,
  • Həzmsiz pəhriz lifi səbəbiylə bağırsaq funksiyasını yaxşılaşdırmaq,
  • xərçəngdən qorunma,
  • maddələr mübadiləsini sürətləndirir
  • viruslardan etibarlı şəkildə qorunması və toxunulmazlığı artırmaq,
  • ARVI ilə kömək,
  • böyrək və sidik yollarını sabitləşdirmək,
  • yüksək təzyiq azaldır.

Və bu, meyvənin bütün faydalı xassələrinin tam siyahısı deyil.

Qadınlar üçün tarixlərin faydaları

Qadınlar üçün tarixlərin faydalı xüsusiyyətləri aşağıdakılardır:

  • Meyvələr sinir və stressi aradan qaldıraraq qadın bədəninə müsbət təsir göstərir.
  • Quru meyvələrin müntəzəm istifadəsi görmə,
  • Həmçinin, 2-3 meyvə səthi və kabızlığı düzəldə bilər.
  • Tarixi köməyi ilə hemoglobini artıra bilərsiniz
  • Bədənin tez qurtarması üçün doğumdan sonra tarixləri istifadə edə bilərsiniz,
  • Xörəklərin yeyilməsi döş xərçəngi qarşısının alınmasıdır.

Kişilər üçün

Kişilər üçün tarixlərin faydalı xüsusiyyətləri bunlardır:

  • libido artırır,
  • ereksiyası yaxşılaşır,
  • depressiya və apatiya yox,
  • normal bağırsaq mikroflorası,
  • şlaklar çıxarılır,

Bir adam idman oynasa və ya əzələ qurmaq istəyirsə, onda quru meyvələr ona çox tez əzələ kütləsi qazanmasına kömək edəcək.

Hamiləlik və ana südü zamanı

Hamiləlik dövründə həkimlər bu ekzotik meyvələri istifadə etməyi məsləhət görürlər. Axı, onlar fetusun böyüməsi və inkişafı üçün lazım olan bütün vitaminləri ehtiva edirlər.

Hamiləlik zamanı meyvənin faydaları nədir?

  • Meyvələr gələcək ananın bədənində kalsium və kalium çatışmazlığını kompensasiya etməyə kömək edir,
  • Tarixdə folik turşusu var. Bu, fetal inkişaf üçün vacib elementdir,
  • Həmçinin, meyvələr hamilə qadınların cəsədini ödemdən qurtarmağa kömək edir,
  • Ekzotik meyvələrin yeməsi qan təzyiqi normallaşdırır.
  • Quru meyvələr, fetusun CNS inkişafına müsbət təsir göstərir.
  • Meyvələr yuxusuzluqla mükəmməl kömək edir.

Tarix - laktasiyanı yaxşılaşdırmaq üçün yaxşı bir yol. Ekzotik meyvələr süd verməyə kömək edir, onu qidalı və sağlam edir. Ancaq uşaqda həzm və kolikaya səbəb yoxdur.

Uşaqlar tarixə sahib ola bilər

Tarixlər uşağın immunitet sistemini mükəmməl şəkildə təsir edir. Onlar viruslara qarşı qoruyurlar, körpənin dişlərini və sümüklərini gücləndirirlər və uşağın beyin fəaliyyəti üçün çox faydalıdırlar.

Uşaq cəsədi üçün qurudulmuş meyvələrin faydaları:

  • Xurma - sürətli absorbe edən karbohidratların qaynağı. Buna görə də, qurudulmuş meyvə əlavə ilə səhər yeməyi sonra, uşaq bütün gün üçün güc və enerji dolu olacaq,
  • Meyvələr sıx olaraq bağırsaqlarda hərəkət edir və kabızlığı aradan qaldırır,
  • Dysbacteriosis,
  • Anemiyanın qarşısının alınmasıdır.

Bir uşağın diyetində quru meyvələrə daxil olmaq üçün 1,5-2 il ola bilər. Amma çox diqqətli olunmalıdır.

Əvvəlcə bir meyvə vermək və körpənin reaksiyasını görə bilərsiniz. Məhsula heç bir allergik reaksiya yoxdursa, bu meyvələrin yeməklərini mütəmadi olaraq hazırlaya bilərsiniz. Məsələn, uşaqlar sadəcə qurudulmuş tarixdən kompozisiyanı sevirlər. Siz həmçinin taxıl, pastries və daha çox əlavə edə bilərsiniz.

Qurudulmuş tarixlər: fayda və zərər

Xurma qurudulmuş meyvələri təzə olanlardan fərqlənmir. İnsan bədəni üçün lazım olan bütün faydalı vitaminlər və iz elementləri var. Quru meyvələr ürək, qaraciyər və böyrək xəstəlikləri üçün yaxşıdır. Həm də tarixlərin istifadəsi immun və sinir sisteminə faydalı təsir göstərir.

Meyvə yeyərkən bütün faydalara baxmayaraq qurudulmuş meyvələr bəzi hallarda bədənə zərər verə bilər, məsələn:

  • Diabet ilə. Quru meyvələrin meyvələri qan qlükoza,
  • Artıq çəki ilə. Meyvələr kaloridə yüksəkdir və yüksək glisemik indeksə malikdir - 140 ədəd.
  • Yüksək şəkər tərkibinə görə bir sümüyə qurudulmuş çürüklərin inkişafına səbəb ola bilər. Buna görə də istifadə etdikdən sonra, dişlərinizi diqqətlə fırçalayınız.

Xurmalardan gələn sümüklər: istifadə və faydalı xüsusiyyətlər

Bu ekzotik meyvələrdən gələn sümüklər də faydalıdır. Məsələn, məscid və böyrəklərdə daşların müalicəsində istifadə edilə bilər. Bunu etmək üçün, sümükləri qurutun və bir qarışdırıcı ilə yaxşıca doğrayın. Sonra qaynar su, sərin və filtr ilə qaynatmaq. Siqaret gündə 1 dəfə sərxoş olmalıdır.

Ayrıca, daşların yuyulması konjonktivit ilə yuyulub bilər.

Meyvənin toxumlarından kosmetoloji istifadə edilərək yağdan hazırlanır. Yaşlanma əleyhdarı serumlara, kremlərə və bədən ovlarına əlavə edilir. Datestone toxum yağı müxtəlif SPA prosedurlarında fəal şəkildə istifadə olunur.

Çəki zərər tarixi

Nutritionists gündəlik 3-5 quru meyvə yemək məsləhət deyil. Bu, olduqca yüksək kalorili dəyər və glisemik indeksə malik olması ilə bağlıdır. Yeri gəlmişkən, onlar kilo verməyə kömək etməyəcəklər, ancaq orijinal ağırlığa əlavə pul əlavə edirlər. Gündə 3-4 quru meyvə yemək, şirniyyat yerinə yemək və ekzotik meyvələrdə şübhəli mono-dietlərdən daha yaxşı bəslənməyə riayət etmək yaxşıdır. 3 həftə müddətində diyet, düzgün bəslənmə və idmanla birlikdə, hələ də kilo verməyə kömək edə bilər. Əsas odur ki, başa çatdıqdan sonra itaətsiz yeməyə yalvarmaq deyil, həm də pəhriz dövründə olduğu kimi eyni pəhrizdə qalmaqdır. Əks halda kilo dönəcəkdir.

Satın alındıqda tarixləri seçmək

Yetkin və sağlam quru meyvə seçmək üçün satın alındıqda bəzi qaydalara riayət etməlisiniz.

  • Əvvəlcə ekzotik meyvələrin görünüşünə diqqət yetirin. Onlar mat, tünd qəhvəyi rəng olmalıdır. Çatlar və qoxusuz quru meyvələri seçin.
  • Hər halda qurudulmuş meyvələr dəri dərini aşındırmamalıdır. Əks təqdirdə, bu, fetusun aşınmış və bəlkə çürük olduğunu göstərir.
  • Meyvə çox ağır və ya yumşaq olmamalıdır.
  • Çox qapalı tarixləri satın almağa çalışın. Onlar glitter və güclü bir yerdə qalmaq varsa, onlar şəkər siropu ilə müalicə deməkdir. Bədənin belə meyvələrdən faydaları olmayacaq.
  • Qurudulmuş meyvənin çuxurlu olması arzu olunur. Əks təqdirdə, zərərvericilərin orada olma ehtimalı var. Kalori ilə daşlar - 100 qram məhsula görə 277 kcal.

Tarix şərbəti: fayda və istifadə

Tarix şərbəti məşhur, ən əsası, faydalı şəkər əvəz edir. Şərbətdə bir çox dəmir, B və C vitamini var. Şərbətin kalori miqdarı 100 qram məhsula görə 190 kkaldır.

Tarixi şərbət təzə meyvə suyunu sıxaraq əldə edilir.

Tarix şərbətindən istifadə faydaları:

  • dəri rəngi yaxşılaşdırır
  • şişkinliyi azaldır,
  • hemoglobin artırır
  • toxunulmazlığı artırır
  • malign şişlərin qarşısını alır,
  • kilo itkisi üçün istifadə edilə bilər,
  • sinir sisteminə müsbət təsiri.

Evdə tarixləri necə saxlamaq olar?

Quru meyvələrin pisləşməməsini təmin etmək üçün onların düzgün saxlanması vacibdir. Bunu etmək üçün meyvəni bir konteynerə və ya bir şüşə qabda qoyun. Bir qapaq ilə sıx örtün və soyudun.

Quru meyvələr 10 aya qədər qaranlıq və sərin yerdə saxlanılır.

Meyvə saxlaya bilməzsiniz:

  • açıq bir konteynerdə
  • günəşdə
  • nəm bir otaqda.

Tarixləri yuyun

İstifadədən əvvəl ekzotik meyvələr yuyulmalıdır. Çünki meyvə mağazalarından əvvəl məhsuldan nəql üçün çox uzun bir yol var.

Həm də meyvələrin daha yaxşı qorunması üçün kükürd dioksid və ya şəkər siropu ilə müalicə olunur. Bütün bunlar sağlamlığa mənfi təsir göstərə bilər və düzəlməz zərər verə bilər.

Tarixləri necə təmizləmək olar?

  • Qurudulmuş meyvələr isti, lakin qaynar su ilə yuyulmalıdır.
  • Bundan əvvəl, onlar bütün korlanmış meyvə çıxarılması, həyata düzmək lazımdır.
  • Sonra meyvəni bir dırnaq qoyun və yaxalamaq lazımdır.
  • Bir dəsmalın üzərinə yayıldıqdan sonra quru buraxın.
  • Bütün Qurudulmuş meyvələr yeməyə hazırdır.

Həssas tarixlər və kontrendikasyonlar

Həddindən artıq meyvə istehlakı, insan bədəninə əhəmiyyətli zərər verə bilər, həm də:

  • böyrək xəstəliyi
  • obezite ilə
  • karies,
  • Mədə artmışdır.

Qurudulmuş meyvələr, məsələn, bir çox xəstəliklərdə kontrendikedir:

  • məhsula allergik reaksiya,
  • fərdi intolerans,
  • diabetes mellitus
  • hipotansiyon,
  • qaraciyər xəstəliyi,
  • qastrit,
  • ülser.

Kalori tarixləri Gündə neçə dəfə yemək yeyə bilərsiniz?

Artıq qeyd etdiyim kimi, tarixlər yüksək kalorili məhsullardır, 100 qram meyvələrində 274 kilokalor var, buna görə də tez bir müddətdə aclıq hissi olmur.

FITNESSI ilə sağlam və gözəl olun!

Çeşidlər və növləri

Ən böyük və ən təsirli kral tarixləri, bu adın boşa gəlmədiyi üçün, adi növlərdən iki dəfə daha böyük və dadlıdır. Standart növlər oval şəklindədir və uzunluğu 3-7 sm, eləcə 2-3 sm diametrə çatır.

Есть и такая разновидность, как канарские финики, родиной которых являются Канарские острова, скалистая и неприступная местность. Их выращивают в виде декоративной и плодовой культуры, листья такой пальмы активно используют для лечения многих недугов.

Ancaq, məsələn, Çin tarixləri Aralıq dənizində böyüyür, qırmızı-brownish kiçik və çox ətli meyvələrin görünüşü var. Çox ədviyyatlar və moussesin bir hissəsidir, həm təzə, həm də qurudulmuş və ya qurudulmuş yeməklərdir.

Meyvədə paxlalığa və nəmlik miqdarına görə bütün xurmalar quru, yarı quru və yumşaq bölünür.

Yumşaq meyvələr maksimum nəm miqdarını ehtiva edirlər, buna görə də daha dadlıdır, lakin az quru və ya yarı quru saxlanılır.

Hər kəs bal və hətta şərabdan xurma əldə edildiyini bilir və tarixi şəkər bizi çox yemək üçün alışmış olduğumuz qamış şəkərindən daha faydalıdır. Ərəb ölkələrində xurma unu çox geniş yayılmışdır ki, bu tarix ağacının nüvəsindən, eləcə də fermentasiya prosesindən keçən və maraqlı bir spirtli içki halına gələn tarix suyu ilə hazırlanır.

Faydalı xassələr

Belə gözəl meyvələr fruktoza və qlükoza böyük həcmdə (təxminən 75%), həmçinin duzların (15) və mineralların zəngin tərkibinə malikdirlər. Hər gün yaxşı bir hörümçək yeyirsinizsə, özünüz gündəlik kükürd, maqnezium və mis gündəlik dərəcəsi, gündəlik dəmirin yarısı və kalsiumun dörddə biri ilə təmin edə bilərsiniz.

Qeyd etmək lazımdır ki, tarixdə meyvələr sink, flüor, manqan, bor, dəmir, kalium, kobalt və digər minerallardan ibarətdir. A, B və C vitaminləri, həmçinin niasin və riboflavin, pektin və pəhriz lifi varlığı barədə məlumat verə bilmərik. Bu miqdar daim dəyişir.

Tarixlərin yüksək kaloriya məzmunu ilə fərqlənən çox yüksək qidalı bir məhsul olduğunu bilmək də vacibdir - 1 kilo qurudulmuş tarixdə təxminən 3000 kkal var!

Aydın olmaq üçün - bu, böyüklər üçün gündəlik minimumdur, buna görə qədim zamanlarda onlar səyahətçilər üçün əsas yemək olduqları üçün təəccüblü deyil.

Əlbəttə ki, bu əmlak sayəsində asanlıqla aclığa tam cavab verə bilmərik, eyni zamanda tez bir zamanda güclənirlər və bəzi alimlər hətta bir stəkan süd və bir tarixin qida maddələrinə olan minimum insan ehtiyacını təmin edə biləcəyinə inanırlar.

Xüsusi tərkib hissəsi sayəsində, tarix meyvələri həzm sisteminə ən faydalı təsiri, təmizlənməsi və peristalsis üçün qoyulmasıdır. Bir çox mütəxəssis onlara qanları qidalandırmaq və bədənin turşuluq balansını qorumaq üçün bağırsaq xəstəlikləri və dysbiosis ilə istifadə etmələrini tövsiyə edir.

Hamilə və laktasiya edilən qadınlar üçün də tarixlər də faydalıdır, çünki onlar uşaqların doğuşunu asanlaşdırmaq və doğuşdan sonra qanaxma müddətini azaltmaq üçün uterus əzələlərini gücləndirməyə kömək edən xüsusi stimulantlar içərisindədirlər. Qeyd etmək lazımdır ki, bu cür meyvə ana südü vitaminlərlə və faydalı iz elementləri ilə zənginləşdirir.

Məlumdur ki, xurma meyvələri ürəyi mükəmməl şəkildə gücləndirir, beynin müəyyən hissələrinin inkişafına kömək edir və buna görə də performansını artırır.

Bundan əlavə, onlar çoxlu soyuqdəymə və virus xəstəlikləri, ciddi xəstəliklərdən sonra yenilənən bir maddə əleyhinə mükəmməl profilaktikdirlər. Tarixlər anemiya, sinə və ağciyər xəstəlikləri, eləcə də kişi iktidarsızlığına qarşı möcüzəvi bir dərman preparatı olan insanlar üçün faydalıdır.

Özünüzü şirniyyatdan məhrum etmədən çəki itirməkdə kömək edən reseptlər çoxdur. Tarixi etmək üçün heç bir probleminiz yoxdur, çünki bir çox variant var.

Ən faydalı tarixləri necə seçmək olar?

Bu cür meyvələrin yalnız dadlı deyil, həqiqətən faydalı olması üçün onları düzgün seçmək üçün necə dəqiq bilmək lazımdır. Əvvəlcə onların görünüşü sizə xəbər verəcəkdir: parlaq meyvələrin ən faydalı olduğunu düşünmək səhvdir.

Parlaq səthlər tarixi mexaniki qurudulmuş ola bilər, bu da müxtəlif kimyəvi maddələrin istifadəsi ilə müşayiət olunur. Belə tarixləri fərqləndirən sadədir: parlaq yer üzündə çox sayda çatlaq görünür və bəzi hallarda dəri hətta soyulur.

Təbii qurutma ilə çatlar da görünə bilər, lakin çox azdır və demək olar ki, görünməzdir. Meyvələri daşla satın almaq yaxşıdır, çünki bu halda kimyəvi müalicə ehtimalı çox aşağıdır.

Tarixi faydalı xüsusiyyətləri haqqında bəzi maraqlı faktlar

Elm adamlarının son dövrlərdə etdiyi araşdırmalar, tarixlərin insan bədəninə xeyir verdiyini sübut etdi ki, (mən bu təklifdən):

"Hətta yeyən yeganə bir bədənin bədənində bərpaedici bir müddətə səbəb olur!"
Necə sərin, huh? Mən yalnız bir tarixi yedim və hər şey - bədəndə irəliləməz bir proses başlandı və artıq sağlam olmaqdan başqa heç bir şansınız yoxdur! Necə xoşunuza gəlir? ☺

  • Onlar deyirlər ki, Çində yalnız uzun müddətli pəhrizlər var.
  • Bir çox qidalananlar, adi və zərərli şirniyyatlara faydalı və sağlam bir alternativ olaraq təqdim edirlər - şirniyyat, çərəzlər, konfet əvəzinə.
  • Tibb elmləri bir adamın qanda şəkər miqdarı aşağı olduqda güclü bir aclıq hissi tapdığını gördük. Və yalnız iki xurma yeyirsinizsə, qan şəkəri səviyyəsi normal vəziyyətə yüksəlir, aclıq hissi ortadan qalxır. Və sonra "normal" qan şəkər səviyyəsini uzun müddət saxlayır!

Bu texnikanın xüsusilə diyet proqramlarında, orucda və s. Zamanı pozuntu və overeatmı qarşısını almaq üçün xəstələrə qidalanmaçılardan istifadə etmək məsləhət görülür.

Həmişə bir neçə tarixə sahib olmaq tövsiyə olunur. Sonra qidalandırmaqla az miqdarda qida ilə təmin edə bilərsiniz və ondan uzaqlaşmaq və hədsiz miqdarda udmaq deyil!

  • Bir çox "təzə" elmi tədqiqat: son vaxtlar bir sınaq sona çatdı. Bir neçə ildir ki, bir qrup insan yalnız bir neçə illərdir ki, yalnız təzə tarixləri yedilər və ədalətli miqdarda təmiz su içirdilər. Daha çox şey yoxdur!
    Bu təcrübənin sonunda qan, sidik və s. Laboratoriya testlərindən məlumatlar. və onların orqanizmlərinin digər tədqiqatları həkimləri təəccübləndirdi!
    Hər şey bu insanların həqiqətən çox böyük bir forma olduğunu ifadə etdi, onlar böyük və dolu hiss edirlər!
  • Digər bir sonrakı araşdırma, tarixlərin son günlərdə möcüzə faydası haqqında çox danışdıqları qırmızı və qara kürüdən daha faydalı olduğunu sübut etdi!
    Vay! Və əlavə edirəm: və daha ucuz! ☺

Tarixi kimyəvi tərkibi

Bu gözəl meyvələr digər meyvələrə daxil olmayan 23 növ amin turşusu ehtiva edir.

Bu amin turşuları arasında amin turşusu triptofanın böyük bir miqdarı var. Ruhu yaxşı vəziyyətdə saxlamaq üçün beynin yaxşı işi üçün lazımdır. Bu xüsusilə yaşlılar üçün, tez-tez stress olanlar üçün, işi yaxşı zəka stressi ilə əlaqəli olanlar üçün xüsusilə vacibdir.

Həm də triptofan gənclərin amin turşusudır! Bədən hüceyrələrinin yaşlanmasına mane olur.

Triptofan sayəsində, tarixləri istifadə edərək, bir adam sakit, daha dinc, daha məmnun olur.
Böyük triptofan, sağ mı? ☺

  • Xurmanın tərkibində hətta mədədə artıq turşu neytrallaşdırdığı üçün, ürək yanması kimi çox yayılmış bir problemin ortaya çıxmasına mane olan glutamik turşusu var.
  • Selenyum, xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini boğa biləcək belə bir məbləğdə tarixdə tapıldı!
  • Bu da immunitet sistemini diqqətlə gücləndirir və ürək böhranı riskini azaldır!
  • Bu meyvələrdə böyük miqdarda şəkər insan sağlamlığına zərər verə bilməz, çünki B5 vitamini ilə birlikdə "yan-yana" olduqca yaxşıdır və bədən tərəfindən çox tez udulmalarına kömək edir! Nəticədə bir insan yalnız fayda alır - aclığın tez söndürülməsi, fiziki gücün bərpası, enerji, təravət və düşüncə tərzi, sinirləri sakitləşdirir.
    Mənim fikrimcə, inanılmaz! Sizcə, dostlar? ☺
  • Bu meyvələrin tərkibində maqnezium, kükürd, mis, kalsium, dəmir kimi əhəmiyyətli mineralların tərkib hissəsi inanılmazdır. Bu elementlər üçün gündəlik ehtiyacları əhatə etmək üçün gündə 10 dəfə yemək lazımdır.
  • Şirinliyi ilə, tarixlər rəqəmə əməl edən və kilo vermək istəyənləri çaşdırır. Çox miqdarda şəkərin olması səbəbiylə yeməkdən qaçmaq, digər karbohidratlara üstünlük verir. Bu boş yerə çıxır!

Tarixi necə istifadə edir?

  • Uşaqlar bəslənmək üçün tarixlər vazgeçilmez bir şeydir.
  • Bu meyvələr özləri bakteriyalar ötürücüləri, təhlükəli viruslar, mikroblar, müxtəlif parazitlərdir. Niyə? Çünki bu mikroorqanizmlər sadəcə onlara yaşamırlar.
  • Tarix - bu güclü antiparazitik vasitədir, çıxır! O, insan qanında amoeba və Giardiyanı uğurla məhv edir. Viruslar, bakteriyalar, mikroblar haqqında nə deyə bilərik! Onlarla birlikdə, bu meyvələr "bir-iki-üç" üzərində dayanır!
  • Əməliyyat zamanı və qadınların çatdırılması zamanı uterusun tez və ağrısız bir şəkildə azaldılmasına kömək edən maddələr vardır. Ona görə də doğuşdan əvvəl və sonra yemək, doğuşdan sonra qanaxma azaldır və bədəni bərpa etməyə kömək edən bir məhsul kimi təqdim olunur.
  • Hamiləlik dövründə itkin düşmə riskini minimuma endirmək üçün istifadə olunur!
  • Bəzi tarixləri tükəndikdən sonra beynin performansı 30% artacaq və yarım saatdan sonra hətta ən layiqli yorğun şəxs güc və enerjini qaytarır.
  • Mədə, bağırsaq xərçənginə başlamasını maneə törətmək üçün uzun bir xəstəlikdən qüvvət itkisi, ürək çatışmazlığı, anemiya üçün yüksək dərəcədə tövsiyə olunur.
  • Onlar kişi sperminin miqdarını və keyfiyyətini artırır. Şərq ölkələrində, bir neçə uşaq bir övlad götürməyə çalışdıqları dövrlərdə qadınlar intensiv olaraq kişilərini qidalandıran bir ənənə var. Uşaqlar daha sağlam və daha fiziki olaraq doğulurlar!
  • Onlar yaxşı həzm üçün inanılmaz dərəcədə faydalıdır və ona güclü təmizləyici təsir göstərirlər. Digər tanınmış alim II Mechnikov deyir. və onları həzmsiz olan hər kəsə istifadə etmək tövsiyə olunur.
  • Bu meyvələr bədənin qan dövranını əhəmiyyətli dərəcədə artırır, yüksək təzyiqi azaldır, görmə qabiliyyətini artırır, göz yorğunluğunu azaldır.
  • Onların effektivliyi antibiotiklərdən istifadə edərkən cisimə çoxlu yan təsirlərin təsirini azaltmaq üçün sübut edilmişdir! Antibiotiklərdən sonra istifadəsi bədənə itirilmiş resursları daha sürətli qurtarmağa kömək edir.
  • Bədəndə kanserogenlərin meydana gəlməsini maneə törədirlər, hətta düzgün olmayan pəhriz və ekoloji cəhətdən əlverişsiz sahələrdə yaşayırlar.
  • Bədənin ümumi metabolizmasını yaxşılaşdırır və qan içində xolesterin səviyyəsini azaldır.

Bu tarixlər nədir? Gözəl, dadlı və super-mega-sağlam! ☺

Tarixləri olan ləzzətli video resept

Tarixi və qoz-fındıq daxil olmaqla bu real üzvi qurudulmuş meyvələri sınayın.


Necə, dostlar, bu gözəl meyvələr haqqında məlumat kimi?

Tarixləri istəsən, şərh yaz.

Söylə mənə, bəlkə tərkibində tarixləri olan maraqlı reseptlər var?

Mən sizə çox minnətdar olacağam və məmnuniyyətlə özüm və qohumlarım üçün qeyri-adi, faydalı və dadlı bir şey hazırlayacağam! ☺

Hər kəsə bəyəndin! Tezliklə baxın! Mənimlə olduğunuz üçün sizə təşəkkür edirəm!

SOSİAL ŞƏBƏKƏTLƏRİMİZİ MƏQSƏDLƏRİMİZə qoşulun

Xurma nədir?

Meyvələr xurma ağaclarında böyüməkdədir. Təzə - tünd qırmızı, uzun boylu forma. Şirəli, lakin yoğundur. Sümük uzanır. Subtropik və tropik iqlim olan ölkələrdə ağaclar çox olur. Yetişən ən məşhur meyvələr - Səudiyyə Ərəbistanı, İran. İhracatçılar Misir, İsrail, Tunis, Yəmən, İraq, Oman, Bəhreyn, Sudan, Suriya, Mərakeş, Cənubi Amerika və ABŞ. Bu gün ölkəmizdə bu meyvələr populyardır. Mağazalarda və bazarlarda meyvələr quru meyvələr kimi satılır. Belə qurudulmuş vəziyyətdə, meyvənin ölçüsü kiçik, qəhvəyi rəngdə olur. Meyvələr şirin bir dad alır, xarakterik bir aroma var.

Bu maraqlıdır! Yalnız əncir ağaclarından ibarət ən böyük bitki, Beat Shean vadisində Tirat Zvi şəhərində yerləşir. 16 min ağac var.

Xurma - meyvə və ya meyvələr nədir? Ağardakı sağlam meyvə yetişir - bu meyvədir. Ümumi bir çeşid - palma tarixi. Amma digər meyvə növləri var.

Bir tarix nə qədər ağırlığını çəkir? Bir meyvənin çəkisi 10-15 qr arasında dəyişir. Boyutlar - uzunluğu 8 sm-ə qədər. Təxminən 2 - 5 sm enində. Tropik və subtropik palma ağacları böyüyür. Bəzi növlər hətta şiddətli donlara davam edir - -14 ° C-yə qədər. Ağac həyatın 6-cı ilində meyvə verməyə başlayır. Bir xurma ağacı 9 kiloqram faydalı meyvə təqdim edir. Yetkin bir ağac 15 yaşında hesab olunur. Bu anda 90 kq məhsul yetişdirir (incir ağacı onların məhsuldarlığı ilə məşhurdur).

Artıq qurudulmuş formada tarixləri görmək üçün istifadə olunur. Bəzən satılır və qurudulur. Lakin əvvəllər faydalı meyvələr hələ də işlənir. Quruduqdan sonra da meyvə faydalı keyfiyyətlərini və qeyri-adi, yaddaqalan dadını itirmir.

Bu maraqlıdır! Koreyada, tarixlərin Allahın özü tərəfindən verildiyi deyilir. Qadınlar doğuşa kömək edəcək, kişilər - cinsiyyət üçün. Gəzintilərə gedən ərəb kişiləri həmişə onlarla böyük ehtiyatları götürdü. Onlar yorğun döyüşçüə və atına güc verdilər.

Kimyəvi tərkibi və qidalanma dəyəri

Əncir ağacının meyvələri müntəzəmdirsə, ürək böhranı və vuruşu qarşısını alır. Meyvələr liflə zəngindir. Sümükdə neçə qlükoza və şəkər miqdarı qurulur? Meyvə 60% qədər şəkər ehtiva edir. Onların əksəriyyəti karbohidratlardır. Şəkər məzmununun yüksək olması səbəbi ilə bu məhsul diabetlə diaqnoz qoyulmuş insanlar üçün tövsiyə edilmir. Fat dərhal ehtiva etməz. Lakin zülal, pektin və tanin var.

100 qr-da BZHU'ya gəldikdə. quru məhsul:

  • karbohidratlar - 69 qr,
  • zülallar - 2,5 qram,
  • yağ - 0,5.

Kaloriya məzmunu 274 kcal təşkil edir.

Bu olduqca çoxdur. Amma nutritionists hələ də onları pəhrizdə saxlamaq, hətta kilolarını itirmək məsləhətini verir - meyvə faydalıdır və enerji ehtiyatlarını artırır.

Bu faydalı şirinlikdə makro və mikroelementlər var: mis, dəmir, selen, sink, flüor, manqan, maqnezium, kalsium, kalium, fosfor, sodyum.

Xurmalarda vitaminlər: B qrupları (tiamin, riboflavin, pantotenik turşu, piridoksin), C, PP, H, E, K. Meyvələr amin turşularını ehtiva edir - bunların hamısı CNS normal fəaliyyətindən məsuldur. Meyvə xərçəngi üçün meylli olan insanlar üçün nümayiş olunur - triptofan meyvələr içərisindədir. Bu xərçəng üçün profilaktik agent kimi çıxış edən bir amin turşusu.

Kişilər üçün tarixlərin faydaları

Hər il kişilər arasında ürək-damar xəstəliklərindən ölüm. Meyvələr müntəzəm istifadəsi halında, özünüzü infarktdan, vuruşdan qoruya bilərsiniz. Müalicədə olan maqnezium və kalium, insanın ürək çatışmazlığı varsa, miyokardın stimullaşdırılmasına kömək edir. Meyvə qan təzyiqinin azaldılmasına kömək edir. Ateroskleroza səbəb ola biləcək lövhələrin təmiz gəmilərini sübut edir.

Bir adam müntəzəm ağır fiziki zorakılıqlara məruz qalırsa, bu ekzotik meyvəni gündəlik pəhrizə daxil etmək lazımdır. Tezliklə bərpa etməyə, enerjiyə və məhsuldarlığı artırmağa kömək edir.

Kişilər üçün, xurmanın faydaları potensiyalada mövcuddur - bu fakt hər gün 45 ildən sonra bu məhsulun məsləhətini verən həkimlər tərəfindən qəbul edilir. Bu vəziyyətdə səmimi həyat problemləri olmayacaqdır.

Tarixi 10 faydalı xüsusiyyətləri

Və beləliklə, tarixlərin əsas şəfa və müalicəvi xüsusiyyətləri nədir?

  1. Həzm sistemini normallaşdırmaq - fiber ehtiva edir. Kabızlığa məruz qalmış şəxslər üçün məsləhət görülür. Onlar toksinlərin cismini təmizləyir, daxili orqanların funksiyasını bərpa edirlər. Beauticians, sızanaq və acne çəkən insanlar üçün bir məhsul var gəlir. Bağırsaq xəstəlikləri üçün tarixlər çox faydalıdır.
  2. İmmunitet sistemini gücləndirin, maddələr mübadiləsini sürətləndirin. Məhsul pantotenik turşusu ehtiva edir. Bu maddə də insan sinir sisteminə faydalı təsir göstərir, stressi azad edir və yuxuları normallaşdırır.
  3. A vitamininin dəstəyi sayəsində saç düz görünür - ipək, parlaq və güclü tırnaqlar.
  4. Kaliumun yüksək tərkibi səbəbindən ürək-damar sistemini yaxşılaşdırın. 100 qram yemək yetər. Bir gün meyvə, bir neçə şey uşaqlar üçün kifayətdir.
  5. Sümükləri, dişləri gücləndirin - bunların hamısı əncir ağacının meyvələrindəndir. Onlar 100 qrama qədər təxminən 64 mq kalsium içərir. Nutritionistlər menyuda qadınların yanında hemşireli analar da daxildir. Bir uşağı daşıdıqda dişlərin necə pisləşdiyi bilinir - bu problemdən qaçınmaq üçün tarixləri yemək lazımdır.
  6. Gözəllik, gənclik, enerji həmişə bu məhsulu atlamayanlarla birlikdə olacaq. Meyvələr çox sayda iz elementləri, K və D vitamini ehtiva edir. Askorbin turşusu da mövcuddur ki, bu toxunulmazlığı artırır. Yüksək kalorili məzmuna baxmayaraq, hətta bir pəhrizdə bədəni yaxşı vəziyyətdə saxlamaq üçün şirniyyat və digər şirniyyat yerinə xurma yemək tövsiyə olunur.
  7. Kaliy, maqnezium, manqan, dəmir, sodyumun tərkibinə görə kardiyovasküler fəaliyyəti normalləşdirir. Bütün bu qidalar normal ürək funksiyası üçün vacibdir.
  8. Bu faydalı, şirin və dadlı məhsul qan üstünlüyünə faydalı təsir göstərir. Способствует активации выработки красных телец, улучшают реологические свойства. Продукт полезно и нужно употреблять, если кровоточат десна, была диагностирована анемия, либо есть предрасположенность к этому неприятному заболеванию.
  9. При регулярном потреблении повышают потенцию благодаря содержанию селена. Təkmilləşdirilmiş sperma keyfiyyəti. Buna görə də, bir uşağın düşünməyi planlayan kişilər üçün şirinlik arzu edilir.
  10. Əgər patoloji yüksək atəş ilə müşayiət olunmazsa, helminthiasis (qurdlar) qarşısını almaq üçün bir məhsul yeyə bilərsiniz. Ancaq vacibdir ki, zərərli bakteriyalar yalnız oruc tutma tarixləri yeyirsinizsə məhv olunacaq. Xüsusilə farmakoloji maddələr kontrendikedirsə, bu da bağırsaq xəstəlikləri üçün istifadə edilə bilər.

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com